Søt fruktomelett - Oppskrifter

Sunn

tjener:

Ferdighet:

medium

Koste:

billig

prep:

15 min

Matlaging:

10 min

Når du tenker på omeletter til frokost, kommer salte omeletter vanligvis til tankene, men denne søte fruktomeletten kommer til å ombestemme deg.

Hvorfor ikke prøve noe litt annerledes og koke deg en deilig søt fruktomelett for en gangs skyld. De tar litt lengre tid å tilberede enn en vanlig omelett, men er vel verdt innsatsen, og du kan legge til en rekke fyllinger. Denne oppskriften vil gjøre en god frokostbuffé til helgen. Denne oppskriften gir 1 servering, men det er selvfølgelig veldig enkelt å øke mengden for hver person.

Ser du etter deiligere måter å starte dagen på? Vi har mange herlige frokost- og brunsjideer her.

ingredienser

2 store egg, separert
1 ss caster sukker
1 ss vann
1 banan
25g bringebær
½ eple, kuttet i biter
Litt rennende kjære

Metode

Ha eggeplommene, halve sukkeret og vannet i en liten bolle og slå sammen med en gaffel.
Visp eggehvitene til de danner myke topper.
Brett inn eggeplomme-blandingen nøye, og pass på at alt er godt kombinert.
Legg smøret i en omelettpanne og varm forsiktig. Når den er varm, tilsett eggeblandingen og kok i ca 2 minutter til basen er kokt og brunet.
hvordan man takler spontanabort
Plasser pannen under grillen og kok omeletten til toppen er satt og fast.
Tipp omeletten ut på serveringsplaten.
Spe frukten på halvparten av omeletten, og drypp deretter på honningen.
Vend toppen av omeletten over frukten og server umiddelbart.