tjener:
4Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
05 minMatlaging:
30 minErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 415 kCal | 21% |
fett | 13g | 19% |
- Saturates | 1g | til 5% |
Singapore nudler er så enkle å lage hjemme og pakket full av grønnsaker for å lage en sunnere versjon av en takeaway. Den er 415 kalorier og klar på 35 minutter, men så velsmakende! Mørt tilberedt scampi fungerer godt med tangy smaker, laget med mild karri pasta, fersk koriander og lime
ingredienser
- 225g pakke Whitby-panert scampi
- 3 reir med fine eggnudler
- 2tsp peanøtt eller sesamolje
- 1 ss vegetabilsk olje
- 3 ss frossen hakket løk
- 300g frosne sopp
- 100g frossent søtkorn
- 150g frossen omrøringsblanding
- 2 ss mild karrypasta
- 5 ss soyasaus
- Juice 1 lime
- 1 ss frossen koriander
Metode
Varm stekeovnen til 200C, gass 6. Kok scampi på et foret bakebrett i 15-20 minutter.
Kok nudlene i kokende vann i 3 minutter, tøm og kast med peanøtten eller sesamoljen. Sette til side.
hvordan lage baileys varm sjokolade
Varm vegetabilsk olje i en wok eller sautépanne og kok løken i noen minutter. Tilsett de frosne grønnsakene og la koke i 5 minutter. Bland sammen karripastaen med soya, limesaft og koriander og hell i pannen. Kok i 1 min, kast deretter nudlene og putt godt i sausen.
Server nudlene og grønnsaken toppet med den tilberedte panerte scampi.