Å lage din egen smakstilte likør er en av de mer omgjengelige måtene å flaske sesongens ingredienser på og nyte dem senere. Det kunne ikke vært enklere å legge til en fruktig vri på din favoritt tippel og lage en annen drink helt for å komme tilbake til måneder senere. I tillegg lager hjemmelagde likører gjennomtenkte gaver, så lag dem på sensommeren og høsten, og du vil ha mye å dele til jul!
Det er enkelt å følge våre hjemmelagde likøroppskrifter eller ta det et skritt videre og eksperimentere med forskjellige kombinasjoner av frukt og sprit. Gå for damson gin i september, og la den sitte på et kjølig, mørkt sted i to eller tre måneder til den er klar. Andre likører kan konsumeres nesten umiddelbart etter tilberedning - bjørnebær gin, for eksempel, er klar med en gang og kan oppbevares i opptil en måned.
Når den er klar, ta med din hjemmelagde likør til bordet for å avrunde et middagsselskap eller ha den i unike flasker og etiketter med en enkel papirlapp og farget garn klar til å gi i gave.
sjokoladeknappkake
Ikke glem å sterilisere flasker og glass før du begynner. Du kan gjøre dette i oppvaskmaskinen på den varmeste innstillingen eller i ovnen, ved å vaske dem grundig med varmt såpevann, skylle dem rene og deretter sette dem i ovnen oppvarmet til 140C, gass 1 for å tørke ut i 15-20 minutter.
1. Sloe gin
Å finne disse lilla fruktene kan bare virkelig bety en ting - at høsten er over oss. Få mest mulig ut av dem og tilbring en ettermiddag med å lage denne herlige sloe -gin. Den er superrask og enkel å lage - den tøffe delen venter 6 måneder på at den skal være klar! Jo lenger du forlater det, jo bedre blir det, så det er verdt å la det sitte i opptil et år eller to. Vi garanterer at det er verdt ventetiden.
hva kan jeg bruke quark til
2. Granateple vodka
Dette oppskrift på granateple vodka lager en karakteristisk likør som er perfekt å legge til i cocktailer for litt ekstra sødme, eller bare gi en pen flaske av den som en gave. Bare ikke glem å legge et par ferske granatepler til flasken noen dager før du gir den i gave, da den gir et dekorativt preg.
3. Limoncello
Denne klassiske limoncello -oppskriften er overraskende enkel å lage med bare 3 ingredienser: vodka, sitroner og sukker. Du kan gjerne drikke den alene, eller du kan fylle den med prosecco. Uansett hvilken måte du foretrekker, er det alltid et hit. Et must å åpne på et middagsselskap!
4. Damson gin
Med en forberedelsestid på bare 10 minutter er det så enkelt å gjøre dette imponerende damson gin . Lag i september når damsons er i sesong og denne gin vil være klar akkurat til jul.
5. Blackberry gin
Den dype fargen på denne bjørnebær gin -oppskriften er en glede, og det er smaken også. Server toppet med tonic, som en dråpe musserende vin eller ryddig over is. Denne gin er klar på få minutter og kunne ikke vært enklere, så du kan prøve når bjørnebær er i sesong, fra midten av sommeren til den første frosten. Jubel!
krydder til laks