Oppskrift på hjemmelaget damson gin

• Uten meieriprodukter
• Glutenfri

Denne hjemmelagde damson gin -oppskriften kunne virkelig ikke vært enklere!

Vi elsker alle en deilig fruktig gin, om sommeren når solen skinner, og vi vil være i en pubhage. Om vinteren, når vi ønsker varmen fra en knitrende brann, er det trøstende. Eller til og med en adventskalender. Hvorfor ikke se på disse beste gin adventskalenderne? Men enda bedre enn å kjøpe din egen damson gin, med sin særegne søte smak, er å lage din egen. Og denne enkle damson gin -oppskriften er en perfekt måte å komme i gang på, den krever bare tre ingredienser.

MER: Sunne alkoholholdige drikker: 9 lav -kalori -cocktailer du kommer til å like

Det vil ta deg bare noen få minutter å sette sammen denne oppskriften når du har gjort alt klart og klart. Alt du trenger å gjøre er å legge frukt og sukker på lag før du fyller på sjenerøst med din favoritt gin. Vi elsker Hendricks, men du kan bruke det du foretrekker.

hvor kan jeg dra på jordbær

Men vær advart - hvis du planlegger å nyte noen av denne damson gin -oppskriften, vil det ta rundt 2-3 måneder før blandingen er klar til å drikke, ettersom smakene tar tid å komme sammen, så planlegg fremover. Hvis du vil nyte dette i løpet av høytiden, kan du forberede din damson gin -oppskrift rundt oktober. For sommeren, forbered dette rundt mars eller april

chili pizza oppskrift

MER: De beste britiske vingårdene hvor du kan smake på deilig engelsk musserende vin

Hvis du vil dele kjærligheten, ville denne damson gin -oppskriften være den perfekte spiselige gaven til venner og familie. Siden det er hjemmelaget, er det en gave som vil bli verdsatt av gin-lover i livet ditt, ettersom det er så mye mer personlig å lage det selv enn å ta en flaske fra butikkene.

Du kan til og med dekorere flaskene dine med noen personlige etiketter eller dekorasjoner, avhengig av hvem gaven er til. Tross alt er det det personlige preget som virkelig gir en gave!

Metode

1. I stedet for å måtte gå gjennom den nødvendige, men kjedelige prosessen med å stikke damsons med en stoppernål, bruk tint frossen frukt i stedet.
2. Ta 2 store steriliserte Kilner -glass og legg damsons og sukker på lag mellom dem, hell over gin.
3. Rist det hele og la det stå på et kjølig, mørkt sted i 2-3 måneder, husk å riste hver uke.
4. Sil og flask i steriliserte flasker.

Ingredienser

• 500g (1lb 2oz) damsons
• 125 g rørsukker
• 1 liter gin

Topptips for å lage hjemmelaget damson gin -oppskrift

Den første uken, rist damson gin daglig, deretter rist en gang i uken - så sørg for å beholde den et sted du vil se den og huske! Det vil vare i opptil et år, etter at 2-3 måneders ventetid er oppe. Vi er sikre på at du vil drikke det lenge før året er omme, men sørg for å legge til en datomerking for sikkerhets skyld.