Pepperoni Pizza Med Chili Og Løk

tjener:

Ferdighet:

lett

prep:

30 min

Matlaging:

15 min

Denne enkle pepperonipizzaen får en chili og løk vri. Glem å bestille takeaway-pizza å lage din egen er langt mer tilfredsstillende og mye billigere. Denne har en nydelig tykk deigbunn og er toppet med masser av smeltende ost og krydret pepperonipølse og meksikansk jalapeno-paprika. Tilbered alt før du begynner og sørg for at kjøkkenet er varmt for å hjelpe deigen til å heve seg raskt. For å få en skarp pizzabunn, varm en tung metallplateplate eller pizzastein i ovnen i 15 minutter, dryss litt maismel eller mel, skyv deretter pizzaen forsiktig på den varme overflaten og stek. Denne oppskriften serverer 2-4 personer og tar ca 45 minutter å tilberede og tilberede, pluss avkjølingstid. Denne pepperonipizzaen er full av smak, krydder og vil garantert bli en familie regelmessig!

ingredienser

300g sterkt hvitt brødmel
1½tsp lett bake eller rask actiontørket gjær
½tsp salt
Ca 180 ml varmt vann
½ x 300g topping av tomat og basilikumpizza
200g sekk ferdig revet Mozzarella og Cheddar ost
1tsp tørkede italienske blandede urter
130g pakke tynt skiver pepperonipølse
2 grønne jalapeno-paprika, drenert og tynt skivet
Få tynt skiver løkringer
2 ts olivenolje
Friske basilikumblader, til pynt

Metode

Sikt melet i en bolle og rør inn gjæren og saltet. Tilsett vannet og bland til en myk deig. Vend på en melet overflate og elt i 5 minutter til deigen er glatt og elastisk.
chantelle connelly geordie shore
Legg deigen i en smurt bolle og dekk til med en fastfilm. La det stå på et varmt sted til deigen har doblet seg i størrelse (ca. 1 time).
Stikk den stegne deigen for å slå ut de store luftboblene og elt i 1 min. Kjevle deigen ut til en 25 cm sirkel og legg på en stor stekeplate. Dekk løst med smurt fastfilm og la stå på et varmt sted i 20 minutter til det er pustet.
heksedrikkeoppskrifter
Forvarm ovnen til 220 ° C / vifte 200 ° C / gassmerke 7. Fordel pizzaen på toppen av basen og etterlater en kant på 1 cm. Topp med revet ost og dryss over de tørkede urtene. Arranger pepperoniskivene på toppen og spre det over jalapeno-pepper og løkskiver. Drypp med olivenoljen.
Stekes i 12-15 minutter til basen er sprø og osten er smeltet, gylden og boblende. Server pynt med basilikumblader.