tjener:
10 til 12This Woman's Weekly Christmas cake ser virkelig imponerende ut på middagsbordet. Det er vel verdt innsatsen - barna vil elske deg for det.
ingredienser
- 18 cm (7in) firkantet fruktkake
- 5-6 nivåer ss aprikosglasur eller siktet aprikosyltetøy
- 750 g marsipan
- 1½ kg hvitt sukkerpasta
- 2-4tsp CMC (også kjent som Tylose eller Tylopur)
- Lim inn matfarger i lakris, eggegul, bitter sitron, mandarin, kjøtt, julerød, marineblå, grangrønn, festgrønn, rose, mørkebrun og fersken. Også superhvit, til ettertanke i barns øyne (valgfritt)
- Rose vann (alkoholbasert, f.eks. StarKay White)
- ½ x 500g pakke kongelig melis
- Støvfarger i sølv, plomme og havblå
- 1tsp maismel
- 25 cm (10in) firkantet kaketromme
- Sirkulær kutter
- Tannpirker
- 1,10 m x 15 mm (44 x ⁵ / ₈in) bredt hvitt satengbånd
- Dobbeltsidig klebrig tape
Metode
Skjær ca 4 cm av den ene siden av kaken. Skjær dette stykket i halve bredder, og kutt deretter ett stykke litt kortere. Fordel aprikosglasur over kuttede flater og legg det lengre stykket tilbake mot hovedkaken og den kortere i vinkel på toppen. Kast (eller spis!) Det minste avskårne stykket.
Legg kaken på kaketrommelen og dekk kaken med aprikosglasur eller syltetøy, marsipan og sukkerpasta, trykk marsipan og sukkerpasta godt inn i trinnene til kaken for å definere ryggene. Reserver overskytende sukkerpasta til tallene.
For å lage snømann, snøballer og figurer, trenger du 2tsp CMC til 500g hvit sukkerpasta; elt til det er blandet. For snømann, lag en pæreformet kropp fra en ball sukkerpasta. Rull en annen for hodet, skiver toppen av så hatten sitter godt. Rull 2 pølser for armer. Stick stykker sammen med vann.
Mal ansiktet på snømannen, bruk lakridsmatfargen fortynnet med rosevann.
jordbær makron oppskrift
For snømannens topp hatt og knapper, fargelegg noe av sukkerpastaen Egg Yellow; form tre små baller til knapper. Kjevle ut litt av lime til hatte og kutt ut ved hjelp av den sirkulære kutteren. Ta til slutt et stykke sukkerpasta til hatten, lag en pæreform og trykk den større enden på et bord for å flate og forme. Klyp den øvre kanten av hatten med fingrene for å skape den ønskede effekten. Fargelegg litt bitterpasta Sitron til guttens votter og snømannskjerf. Kjevle tynt ut og skjær en lengde til skjerfet. Pakk rundt snømannshalsen. For å fullføre snømannen, lag en kjegleform for nesen fra sukkerpastafarget mandarin (gjør nok til å bruke til jentens kropp og guttehår).
Form rundt 20 små baller i hvit sukkerpasta til snøballer. Til bøtta, rull ut litt hvit sukkerpasta og skjær i en stripe, og skiv kantene diagonalt. Bli med avkjølt, kokt vann. Lag et håndtak ved å rulle en veldig tynn pølse. Form to små, runde, flate baller til håndtakets støtter. Pinnestøtter og håndtak med litt kongelig glasur. Fargebøtte med dråper rosevann blandet med sølveffektstøv. Fyll bøtte med snøballer.
For barn kan du farge litt lim på hodet. Rull en kule og klyp ut for halsen. Ta en pensel og rull denne omtrent en fjerdedel av veien ned for å plassere øynene. Merk en nese med en tannpirker. Bruk en skarp, spiss kniv for å lage en munnbred og plassere et lite hvitt stykke inne i munnen for tenner.
For øynene, lag to bittesmå hvite sukkerpastakuler og flat mellom fingrene, og lag deretter 2 enda mindre kuler i lakrisfarget sukkerpasta og flat for pupiller. Hvis du vil ha bevegelse i øynene, må du male hvite flekker på elevene. Lag en kjegleform for en nese, og bruk en tannpirker til å merke neseborene. Lag ører. Støv kinnben og lepper med plommestøvfarge blandet med litt kornblomst. Mal fregner, hvis du vil.
For jentens jeans, rull ut hvit sukkerpasta til en pølse på 21 cm. Kjør et avtrykkverktøy langs sidene for å representere sømmen på jeans. Brett lime i to og lag bretter i jeans med en tannpirker.
rom og rosinmuffins
Støv jeansene sparsomt med Ocean Blue blandet med kornblomst.For jentens jakke, ta sukkerpastafarget Tangerine - klem av et lite stykke for jakkeens armer, hette og vinger og guttens hår. Med resten lager du en firkantet form, konisk til skuldrene. Ta tannstikkeren for å merke bretter på jakken. Lag en åpning med en skarp kniv
til jakken. Plasser 4 vifter langs fronten. For hette, bruk kutter for å skjære ut en sirkel med lime, og fjern en seksjon. Når du tilpasser seksjonen, vil det skape hetten. Lag 2 pølser til armene og innrykk dem i den ene enden for å ta hender. Lag igjen bretter i ermene med tannpirker. For hansker, farg sukkerpasta lakris. Lag en perleskikk og lag 4 snitt med neglesaks. Rull hvert siffer mellom fingrene for å være langstrakte og forme for hansker. Lag bevegelse til sifrene ved hjelp av kongelig glasur, sett hendene inn i innrykk og legg en snøball i hver hanskehånd.
Gutten er samlet på motorveien som jenta, men med Christmas Red for jakken sin. Bruk marinefarget sukkerpasta til jeansene, og lag et marineblå skjerf av et langt, rullet ut rektangulært stykke. Lag skoene hans fra lakrisfarget pasta og votter fra BitterLemon-farget pasta.
For jentestøvlene, farg litt sukkerpasta Spruce Green. Merk trinninntrykk på sålen på bagasjerommet med en skarp kniv. Lag hattene ved å kutte ut sirkler fra rosafarget sukkerpasta (til jenta) og Party grønnfarget (for gutten), fjerne en kil og forme med fingrene. Husk å legge til guttens tangerinfarget hår før du legger på hatten. Spaden består av å rulle hvit sukkerpasta i en pølseform til håndtaket. Skjær deretter en firkant fra spadehodet og legg over håndtaket. Mal håndtaket med mørkebrune pastafarger og spadehodet med sølvstøv.
veganske jamaicanske patties
Gjør opp kongelig glasur ved å følge pakkeinstruksjonene. Bruk en slikkepott til å dekke kaken med den kongelige melis, løft spatelen for å gi en snørik effekt. Forsikre deg om at du legger alle figurene på plass før glasuren setter. Legg til noen ekstra snøballer på scenen også. For å fullføre kaken, fest båndet rundt kaketrommelen ved å bruke det tosidige klistretapet.