tjener:
16prep:
1 timeMatlaging:
30 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 632 kCal | 32% |
| fett | 31g | 44% |
| - Saturates | 19g | 95% |
Nadiya Hussains hvite sjokoladekronekake er virkelig en showstopper! Denne fantastiske kaken med bringebærfrosting ville gjøre en alvorlig imponerende bursdagskake; det vil gjøre både barn og voksne veldig glade. Den hvite sjokoladesarddekorasjonene er virkelig enkle å lage og gjør den ekstra spesiell. Denne ekstra berøringen ser ut som om du har satset mye, når de virkelig er så enkle! Bringebær og hvit sjokolade er en fyrstikk laget i himmelen. Denne kaken er ikke bare deilig, men den er også så pen med sin vakre rosa farge som den får fra bringebærene. Den perfekte sommerkaken!
genoese svamp oppskrift
Se hvordan du lager Nadiya Hussains hvite sjokoladekronekake
ingredienser
- For kaken:
- 225g usaltet smør, myknet
- 225g gyllent rørsukker
- 4 middels egg, lett slått
- 1tsp vaniljeekstrakt
- 125g vanlig mel
- 100g fullkorns mel
- 2tsp bakepulver
- For bringebærsmørkremen:
- 150g usaltet smør, myknet
- 700g melis, siktet
- 1 x 290g pakke fett kremost
- 9g frysetørkede bringebær, små biter
- noen få dråper rosa konditorfarge
- Å bli ferdig :
- 1 s bringebærsyltetøy
- 150g bringebær, pluss 300g å dekorere
- 300g hvit sjokolade
Metode
Smør og line basene og sidene på 2 x 16 cm bokser. Varm ovnen til 160C fan, gass 4. Krem smøret og sukkeret til det er fluffy. Pisk inn eggene, etterfulgt av vaniljen. Brett gjennom melene og bakepulveret, og del deretter mellom boksene. Stek i 25-30 minutter, til våren. Avkjøl i boksene i 10 minutter, og flytt deretter til et stålstativ for å avslutte avkjøling.
For smørkremen, slå smøret med halve melis til det er glatt, tilsett deretter kremosten, resten av melis, de frysetørkede bringebærene, rosa farger og bland til den er jevn.
Line et ark folie med bakepapir og brett kantene slik at det blir en rektangulær form omtrent 20 cm x 28 cm. Smelt sjokoladen, hell i formen og smør for å lage et jevnt lag. Avkjøl til den er satt. Skjær sikksakk over sjokoladens bredde med en varm, tørr kniv for å lage 8 høye, like store trekantskiver.
Sandwich sammen de to kakene med syltetøy, en tredjedel av smørkremen og 150g bringebær. Dekk hele kaken med det meste av den gjenværende smørkremen. Bruk smørkremen for å feste skjærene til sidene av kaken og tilsett bringebær i midten.