- Sunn
tjener:
4Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
20 minMatlaging:
15 minDen neste beste tingen å tandoori kylling, disse kyllingspydene er en fin måte å spise mer - og ingen saus gjør den enda sunnere.
ingredienser
- 2 ss naturlig usøtet yoghurt
- Hvitløksfedd, knust
- 1tsp rot ingefær, skrellet og finrevet
- ½ ts grovmalt svart pepper
- 1tsp malt koriander
- En klype chilipulver
- 1tsp bakken spisskummen
- ¼ ts salt
- 2tsp tomatpuré
- 4 hudløse og benfrie kyllingbryst, hakket i 2 cm terninger
- 1 løk, kuttet i biter
- 2 tomater, kuttet i kvartaler
- 1 grønn pepper, frø og kutt i biter
- 2 ss rapsolje
Metode
Soak 8-10 trespyd. Bland sammen yoghurt, hvitløk, ingefær, svart pepper, koriander, chilipulver, spisskummen, salt og tomatpuré i en bolle. Tilsett kyllingen og bland godt, belegg alle bitene. Dekk til og sett i kjøleskap i 2-3 timer.
janet montgomery kjæreste
Tre kyllingen på spydene, veksl kjøttet med biter av løk, tomat og grønn pepper. Pensle med olje, grill deretter i 15 minutter til den er gjennomstekt og gyllenbrun.
For å oppnå den sydende effekten, varm en jernplate. Legg deretter kyllingspydene på tallerkenen og sprut noen dråper vann og olje på den.
hva du skal spise med fiskepai