
- Mutter-free
- Vegetarisk
tjener:
6Ferdighet:
lettKoste:
billig5-om-dagen:
1prep:
10 minMatlaging:
45 minErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 280 kCal | 14% |
fett | 22g | 31% |
Det er ikke bare Heinz som lager en deilig krem av tomatsuppe du kjenner! Denne enkle kremen tomatsuppeoppskrift skaper en klassisk, frisk, varmende suppe som er en stor favoritt.
Lær hvordan du lager denne appetittvekkende kremen av tomatsuppe. Noen ganger kan masete spiser være vanskelige å glede seg med suppe, men denne suppen er perfekt for kresen barn (eller voksne!) Vi anbefaler å servere den som en enkel publikum-behagelig startpakke eller bare for deg selv når du skal overnatte på sofaen. En del av denne deilige suppen trener bare på 280 kalorier per porsjon - perfekt hvis du teller kalorier eller prøver å være god. Server med pynt, et godt dryss malt svart pepper og et sprøtt brød. Elsker du en god suppe? Vi har mange flere deilige suppeoppskrifter her.
ingredienser
- 1 løk, hakket
- 25g smør
- 1 fedd hvitløk, knust
- 1tsp paprika
- 1 ss tomatpuré
- 1 kg tomater, hakket
- 2tsp sukker
- 1 laurbærblad
- 600 ml kylling- eller grønnsaksbestand
- 142 ml badekar dobbel krem
- Basilikumblader, for å servere (valgfritt)
Metode
Stek løken i smøret i 10 minutter til den er myk. Rør inn hvitløk og paprika og la koke i 1 minutt. Tilsett puré og fortsett i 2 minutter til.
Tilsett tomater, sukker, laurbærblad og kylling- eller grønnsaksbeholdning. Ta suppen til koke og la det småkoke i 20 minutter.
Fjern laurbærbladet. Bland suppen i partier i en foodprocessor eller blender til den er jevn. Skyv gjennom en sil for å fjerne hud eller frø, og sett væsken tilbake i den skyllede pannen.
Rør inn to tredjedeler av dobbeltkremen og varm opp suppen forsiktig. Når den er varm, server du tomatsuppen din umiddelbart i oppvarmede boller med en virvling av den resterende kremen og en pynt med basilikumblader.