
tjener:
4Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
15 minMatlaging:
15 min (kan trenge ekstra 5 minutter)Denne Hairy Bikers 'crunchy peanut toffee-oppskriften kommer opprinnelig fra Ghana. Enkelt å lage, du kan bruke alle nøtter du liker, og de lager gode matgaver.
enkel vaniljesausterte
ingredienser
- 240g rastsukker
- 1 ss smør
- 200g ristede peanøtter
Metode
Ha sukker i en kasserolle og varm over en middels varme i ca 15-20 minutter, mens du rører ofte til den er smeltet og lysebrun i fargen.
Tilsett smør og bland godt. Rør sakte inn nøttene til de er godt belagt.
hvordan lage en sveitsisk rull
Fukt et rent, varmebestandig brett og hell karamellblandingen på det.
Rull blandingen til baller ved hjelp av en metall- eller tresleiv. Avkjøl og oppbevar i en tett plastbeholder til den er klar til å serveres.