Cookie smuldre ostekakeoppskrift

tjener:

6 - 8

Ferdighet:

medium

Det er enkelt å lage denne imponerende sjokoladeostkaken, og det er ingen bakervarer involvert. Bare bash opp noen kjeks til basen og topp med en velsmakende cookie crumble og kremost fylling

ingredienser

• 180g fordøyelseskjeks
• 275g Galaxy Cookie Crumble Chocolate Bar
• 300g kremost
• 200 g (7 oz) dobbel krem
• 2tsp limesaft
• 50 g (1 3/4 oz) rørsukker
• Sjokoladespon å servere
• Du trenger også:
• 20 cm (8in) flan eller terte tinn

Metode

• Smør en flan eller terte tinn lett.

• Plasser fordøyelseskjeksene i en stor bolle og bash med enden av en kjevle, til de er tilfeldig ødelagte, med noen biter og smuler.

• Smelt 120g av sjokoladestangen i en bolle over en panne med surrende vann. Rør dette inn i kjeksene og bland det veldig godt, for å belegge alle smulene med sjokolade.

• Hell blandingen i terteplaten og trykk jevnt ned med baksiden av en skje. Legg tinnet i kjøleskapet i minst 30 minutter.

• Smelt den resterende sjokoladen i en bolle over en panne med surrende vann.

  hvor mange kalorier i en avokado

• Pisk sammen kremosten, dobbeltkremen, limesaft og sukker.

• Hell i den smeltede sjokoladen og rør bare litt, ikke bland den helt inn.

• Spe osteblandingen på toppen av kjeksebunnen og glatt over veldig grovt.

• Pynt med spon sjokolade.