- Glutenfri
gjør at:
12prep:
15 minMatlaging:
12 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 167 kCal | 8% |
| fett | 11g | 16% |
| - Saturates | 1g | til 5% |
| karbohydrater | 12g | 8% |
Amaretti kjeks går perfekt med en varm kopp kaffe og deles best med vennene dine over litt god samtale ...
gul splittert karri
Disse Amaretti-kjeksene er enkle å bake og ser allikevel så effektive ut! Du kan servere disse myke Amaretti-kjeksene som petit fours eller ved siden av en varm kopp te eller kaffe når du inviterer vennene dine til en god gammel innhenting. Hvis du er vertskap for et middagsselskap, tar du frem en tallerken med disse Amaretti-kjeksene, så ser du ut som en absolutt profesjonell! Amaretti kjeks er en tradisjonell italiensk godbit laget av malte mandler, og de er naturlig fri for gluten. Knasende på utsiden og seige i midten, Amaretti-kjeks er deilig spist på egen hånd, men du kan også smuldre dem over iskrem eller bruke dem som base for Tiramsu. Amaretti kjeksoppskrift lager 12 kjeks, men du kan enkelt skalere oppskriften for å lage mer. Stol på oss, det er verdt å gjøre, for de blir borte på kort tid!
ingredienser
- 1 eggehvite
- 50g mykt lysebrunt sukker
- 75g gylden melis
- 225g malt mandler
- zest av 1 sitron
- 2 ss Amaretto-likør
Metode
Varm ovnen til 180C, gass 4. Visp eggehviten til stive topper, tilsett en klype salt det myke, lysebrune sukkeret en skje av gangen mens du visper til det er tykt og blankt, brett inn 50g melis, malt mandler, sitronskall og Amaretto-likør.
I hendene ruller du blandingen i 12 baller og rull i det resterende melis, la det melis ligge i 5 minutter og legg deretter på et stekebrett og dryss over det resterende sukkeret.
frukttrær for små hager Storbritannia
Stekes i 12 minutter og avkjøl deretter på brettet.