
tjener:
10Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
20 minMatlaging:
25 minErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 403 kCal | 20% |
fett | 26g | 37% |
- Saturates | 12,5 g | 63% |
Sommerkaken vår er en jordbærpakket dessert perfekt for å nyte med en kopp te på ettermiddagen, eller sammenkoble med et glass Pimms i hagen. Hvis du vil ha mer enn bare jordbær i denne sommeren kaken, hvorfor ikke pakke den full av dine favoritt sommerfrukter og nyte en deilig kake mens du får en frukt til å avverge skyld. Hvis du vil at denne kaken skal være ekstra spesiell, kan du prøve å lage ditt eget jordbærsyltetøy. Denne kaken feirer sommerens fruktige smaker i hvert deilig bitt.
ingredienser
- 3 egg
- 150g margarin eller smør
- 150g gyllent caster sukker
- 150g selvhevende mel
- ¼tsp bakepulver
- Finrevet rasp og juice av 1 sitron
- 5 ss jordbærsyltetøy
- 400g jordbær
- 300 ml piskekrem, pisket
- 1 ss Pimm's
- Rosa konditorfarge
- 150g melis, siktet
- Du vil trenge
- 2 x 20 cm (8in) sandwichtinn, smurt og foret
Metode
Forvarm ovnen til 180 ° C.
hvor lenge å lage biff wellington
Ha margarin eller smør og sukker i en foodprosessor og fløte. Hell sakte i de trukne eggene. Sikt melet og bakepulveret, sett det inn i foodprosessoren med sitronskall og juice. Whiz sammen til akkurat kombinert og en jevn konsistens.
Del blandingen jevnt mellom boksene (for å være sikker på at den er jevn, hvorfor ikke veie blandingen og dele) og stek i 20-25 minutter, til den er kommet opp og midten spretter tilbake. La svampene avkjøles på et tørkestativ.
Fordel en av kakene med syltetøy. Skjul og halver tre fjerdedeler av jordbærene og ordne dem over laget av syltetøy. Spe på kremen, fordel jevnt og topp med den andre svampen.
arbeidssmertsimulator for gutter
Rør Pimm's og matfargen inn i det siktede melis, slik at det ikke er klumper. Spe over toppen av kaken og la den dryppe over siden og pynt toppen med hele jordbær.