Grøtstenger oppskrift

tjener:

6 - 8

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

1 time

Denne grøtstangsoppskriften er veldig enkel å lage og lager snacks eller frokostbiter til barna på en travel skolemorgen.

Denne enkle grøtbarreoppskriften er laget av mammabloggeren Anneliese som sier: ‘Jeg må innrømme at jeg synes frokostene på hverdagen er litt stressende. Å forsøke å komme ut døra til førskolen er nok til å sende blodtrykket mitt høyt. Jeg suser rundt mens treåringen min ligger på sengen hans og nekter å kle meg. Frokostblanding eller toast blir igjen halvparten spist og den lille gutten min går på førskolen med knapt noe i magen. Ikke bra! Imidlertid tror jeg frokostbarene er veien videre. De er så lette for guttene mine å spise. I tillegg er de stappfulle av ernæringsmessig godhet og gir rikelig med energi for å få guttene gjennom til snacktid. Noen hjemmelagde frokostbarer har en tendens til å falle fra hverandre når de skiver, så jeg kom på disse grøtstengene og de holder nydelig sammen. Stengene har en nesten kakeaktig struktur, som jeg mener er en ekstra bonus! '

Elsker du frokosten? Sjekk ut de beste og verste frokostblandinger på markedet.

ingredienser

• 130g rullede havre
• 5 tørkede aprikoser
• 25g tørkede tyttebær
• 30g rosiner eller sultanas
• 20g hakkede blandede nøtter (valgfritt)
• 15g solsikkefrø
• 10g gresskarfrø
• 1tsp kanel
• 300 ml melk
• 1 stort egg
• 1-2 ss rennende honning (valgfritt)
• 1 ts vaniljeekstrakt
• Du trenger også:
• 23 cm x 23 cm firkantet bakepanne (forseglet base)

Metode

• Forvarm stekeovnen til 180 ° C / gassmerke 4. Barnet ditt kan hjelpe med å veie den rullede havren i en mellomstor miksebolle.

• Når det gjelder de tørkede aprikosene, kan du enten skive dem med en skarp kniv eller knipse med et par kjøkken saks. Jeg foretrekker saks da det virker raskere og mindre klissete. Mens du klipper opp aprikosene, kan kanskje hjelperen din veie de tørkede tyttebærene og rosinene i bollen.

• Når all den tørkede frukten er tilsatt, kan du ta oppmerksomheten til nøtter og frø. Hvis du bruker nøtter, kan det hende du må hogge dem i mindre biter før du legger til bollen.

• Den lille kokken din kan lett strø solsikke- og gresskarfrø. Min lille gutt elsker gresskarfrø - han tror de ser ut som regndråper!

• Tilsett nå bakken kanel. Jeg trodde det var best å gjøre denne delen, men klarte å søle den over hele benkeplaten. Jeg overlater det til sønnen min neste gang!

  hva er det mest populære guttenavnet

• Gi en skje til assistenten din og be dem blande alle de tørre ingrediensene sammen.

• Det er på tide å gå videre til de våte ingrediensene, så grave frem målekannen og hell melken forsiktig.

• 
  
  Hvis barnet ditt vil sprekke egget, kan det være best å gjøre det i en egen, liten bolle, slik at eventuelle omstendelige biter av skall unngår havreblandingen din. Etter å ha brukt litt tid på å jage biter med flytende skall rundt den lille skålen din, hell du egget i melken og gi et raskt visp med en gaffel.

• Mål vaniljeekstrakt forsiktig på en teskje, og tilsett deretter melk- og eggblandingen. Be barnet ditt gi blandingen en siste visp før du heller de våte ingrediensene i det tørre.

• Hjelperen din kan nå gi alle ingrediensene en god blanding å kombinere. Du kan begynne å få panikk på dette tidspunktet fordi blandingen er så våt - men ikke bekymre deg, det er slik den skal se ut.

• La havren begynne å suge opp melken og egget mens du graver ut den firkantede stekepannen og linjer basen og sidene med fettfast eller pergamentpapir.

• Rør blandingen en gang til, og hell den deretter i det forberedte tinnet ditt. Føl nivået av panikk stige når du ser havre som flyter i et hav av melk!

• Sett den fylte stekepannen i ovnen og la koke i 45 minutter til 1 time, til blandingen har satt seg og toppen er gyllenbrun.

• Du kan være lettet over å se at grøtstengene er faste da havren har bløt opp væsken som en svamp!

• La grøtstengene avkjøle helt i tinn.

  oppskriftsfinner for ting i kjøleskapet mitt

• Når barene er kalde, kutt i skiver og nyt en næringsrik og skyldfri frokost eller snacks.