Fylt kylling med parmaskinkeoppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

prep:

10 min

Matlaging:

25 min

Denne kyllingen og Parma skinkeoppskriften er deilig servert med ristede tomater og sprø grønn salat for det som raskt vil bli en av dine favorittoppfylte kyllingbrystoppskrifter til alle tider! Denne utstoppede kyllingbrystoppskriften serverer fire personer, så den er ideell hvis du planlegger en liten middag blant venner eller til og med som en spesiell familiemiddag. Hvis du imidlertid mat flere, kan du enkelt doble ingrediensmengdene for å lage så mange utstoppede kyllingbryst som du trenger. Denne retten er også veldig rask å lage, noe som gjør den ideell til en rask midtuke middag som vil være en godbit for hele familien. Det tar bare 35 minutter å tilberede og lage mat, og er et godt valg hvis du har venner til middag og vil imponere. Det er en enkel oppskrift - tar bare fire trinn for å tilberede dette utstoppede kyllingbrystet med Parma-skinke - men det ser veldig profesjonelt ut når du er ferdig, så du vil definitivt imponere med dine matlagingsevner. Server de fylte kyllingbrystene med nye poteter eller potetmos og nylagde og kokte greener inkludert brokkoli, spinat og grønnkål. Den salte smaken fra Parma-skinken gjør kyllingbrystpakkene ekstra smaksrike og møre. Du kommer til å elske dem!

ingredienser

• 4 x 125 g, benløse kyllingbryst, flådd
• 3 ss pesto
• 4 soltørkede tomater, tappet av olje og skivet
• 8 tynne skiver Parma skinke
• 1 ss olivenolje

Metode

• For å lage denne kyllingbrystoppskriften, forvarm ovnen til 200 ºC (400 ºF, gassmerke 6). Deretter sprer kyllingbrystene ut på et brett, og lag en liten spalte i toppen av hver med en skarp kniv for å lage en ‘lomme’.

• Spre innsiden av lommen med den klassiske pestoen og lag de soltørkede tomatskivene på hvert kyllingbryst.

• Pakk hvert kyllingbryst med to skiver Parma-skinke og legg dem på en stekeplate.

• Drypp til slutt hver og en med olje og stek dem i ovnen i 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.