Bringebær couli oppskrift

gjør at:

200ml

Ferdighet:

lett

prep:

10 min

En couli er ganske enkelt en glatt purert saus laget av enten frukt eller grønnsaker. Denne forfriskende versjonen er laget med bringebær som er søtet med litt sukker og med en tilsatt dash sitronsaft for å få frem smaken på bærene. En virvel med frukt-couli kan livne opp enhver dessert og få den til å se og smake ekstra spesiell. Hvis du har en masse friske (eller frosne) bær, er det verdt å lage dobbelt mengde og fryse halvparten til en annen dag - det holder i opptil 2 måneder.

hjemmemedisiner for tynnende hår

ingredienser

• 350g bringebær
• 25g melis eller rørsukker, pluss ekstra etter smak
• 2tsp sitronsaft

Metode

• Legg bringebærene i en foodprosessor med sukker og sitronsaft og prosess i 20-30 sekunder til de er rene.

• Legg en finhullet sil over en stor bolle og hell puréen i silen. Bruk baksiden av en skje for å skyve puréen gjennom silen for å lage en jevn saus uten noen frø.

• Smak til sausen og rør inn litt mer sukker om nødvendig. Hell i en liten kanne og dekk til og avkjøl i kjøleskapet til det er nødvendig.

  som er denise lewis gift med