
tjener:
6Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
10 minMatlaging:
1 time og 15 minDette er en deilig tekake som er veldig enkel å lage og snart vil bli en familiefavoritt. Denne kaken er veldig fuktig og er ideell til tetid eller som snacks når som helst på dagen. Spre den med smør eller et oppslag, eller spis det bare som det er, skivet tykt eller tynt. Hvorfor ikke ta en skive eller to med en skål yoghurt til en fyllende og sunn frokost. Det er også et populært tilskudd til matpakke. Ved å koke frukten og sukkeret i en panne før stekingen er frukten ekstra myk og full av tesmak som gjør svampen ekstra fuktig og tilført smak.
ingredienser
- 125g smør eller margarin
- 275 ml te
- 175g blandet tørket frukt
- 125g mykt brunt sukker
- 250g selvhevende mel
- 1tsp bikarbonat brus
- 1tsp blandet krydder
Metode
Forvarm ovnen til 180 ° C / 350⁰F / vifte 160⁰C / gassmerke 4. Smør og bunnlinjen en 1 kg brød.
Ha smør eller margarin, te, frukt og sukker i en kjele over svak varme. Rør kontinuerlig og kok opp. La småkoke i 4 minutter. Ta kjelen av varmen og la blandingen avkjøle.
chorizo kikertesuppe
Når blandingen er kjølig, siler du inn melet, bikarbonatet brus og krydder.
Bland sammen skjeen i det tilberedte brødet.
Stekes i 1 - 1 ¼ time til den har kommet godt opp og til et grillspyd som er satt inn i brødet kommer rent ut.
La avkjøle i tinnet i 10 minutter, og vend den deretter ut på et kjølehylle. Server skivet oppslag med smør.