- Sunn
tjener:
6Ferdighet:
mediumKoste:
billigprep:
15 minMatlaging:
1 time 05 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 408 kCal | 20% |
| fett | 8G | 11% |
| - Saturates | 2,5g | 13% |
| - hvorav sukker | 7g | 8% |
| Salt | 1,2 g | 20% |
Fish pie er den ultimate komfortmat, og denne enkle fish pie oppskriften er deilig og næringsrik. Fiskekake er perfekt servert med grønne bønner eller hage erter for en ekstra dose vitaminpakket veg.
Denne klassiske oppskriften på fiskekake tar rundt 1 time og 20 minutter å lage og lage mat, og er vel verdt ventetiden. Dette måltidet i familiestørrelse serverer totalt 6 personer, og eventuelle rester kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager eller fryses om ønskelig. En del av denne appetittvekkende parabolen trener bare 408 kalorier per porsjon. Den beste delen av denne potetstappe er en kremaktig, rik fylling som er laget med melk og tilført løk. Hvitfiskfileten og røkt hyse gjør en deilig kombinasjon i denne paien. Topp med en sjenerøs hjelp av ost for en ekstra gyllen og sprø finish. Elsker du å lage mat med fisk? Vi har mange flere deilige fiskeoppskrifter her!
ingredienser
- 1,8 kg kuberte poteter
- 75g spredning med lite fett
- 50g vanlig mel
- 575ml semi-skummet melk
- 1 laurbærblad
- 6 svarte peppercorns
- ½ liten løk
- 450g hvitfiskfilet
- 225g røkt hyse
Metode
Legg potetene i en panne og dekk til med vann. Kok opp og la det småkoke i 15 minutter. Tøm og mos med 25g av den lave fettpåføringen.
Ha melken i en stor langpanne med laurbærbladet, paprika og løken. Kok sakte opp, og fjern den fra varmen. Fjern og kast laurbærblad, paprika og løk.
hvit sjokoladekjeks
Ha 50g lite fett fordelt i en stor panne og varm forsiktig til den er smeltet. Tilsett 50 g vanlig mel og kok forsiktig i 1 til 2 minutter, mens du rører konstant. Fjern fra varmen og visp inn reservert melk gradvis. Gå tilbake til varmen og kok opp, visp konstant til den er tyknet.
Legg fisken, flådd og skjær i store biter, i basen av en ovnfast tallerken, hell over sausen og spe potetmos over toppen. Stekes i en forvarmet ovn ved 190 ° C (gassmerke 5) i 25 minutter til poteten er gylden. Server fiskekaken umiddelbart.