- Vegetarisk
tjener:
6Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
15 minMatlaging:
40 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 450 kCal | 23% |
| fett | 24g | 34% |
| - Saturates | 13g | 65% |
Karamellisert løk og geitostost er en klassisk forrett til middagsselskap. Lær hvordan du lager dem selv med vår enkle, men imponerende oppskrift. Den skarpe og tangy geitosten fungerer nydelig med de søte karamelliserte løkene - det er en grunn til at denne smakskombinasjonen er en klassiker. Å lage ditt eget konditori kan ikke være enklere med vår idiotsikker metode, og gir alltid imponerende resultater.
x factor simon cowell
ingredienser
- For kringle
- 250g vanlig mel
- 30g grana padano (parmesanost i vegetarisk stil), revet
- 125g kjølt smør, terningen
- 1 stort egg, lett slått
- For fylling
- 3 store rødløk, skiver
- 2 ss olivenolje
- få timian kvist
- 6 ss løkmarmelade (vi brukte Tracklements)
- 1 ss rødvinseddik
Metode
For melet, legg mel, ost og smør i en foodprosessor og bland det til å danne smuler (alternativt, gni sammen med fingertuppene).
Tilsett egg og 1-2 ss vann, og bland deretter inn i foodprosessoren, til kaken kommer sammen.
Kjevle ut kringlen på en lett melet overflate. Skjær ut 6 omganger med kutteren. Brukes til å linje tartletblikk og press godt inn i kantene. Beskjær overflødig overflødig. Avkjøl i 15 minutter.
Varm ovnen til 200 ° C, med en bakeplate i. Legg tartlettblikkene på stekeplaten. Line konditorene med litt bakeparkament og fyll med bakebønner. Stek tartlets blind i 10-15 minutter til de er sprø på basen og blek gyldne.
Fjern pergamentet og bakebønnene fra konditoriene, og la dem ligge på den varme bakeplaten.
søtpotet og rød pepper suppe slankende verden
Stek løken i oljen med halve timian, veldig forsiktig i 15 minutter, for å myke opp. Rør inn løkmarmelade og eddik.
Å servere; del løk mellom tartlets, topp med en skive geitost og den resterende timianen. Stekes ved 200C i 10 minutter til de varmet gjennom og osten bare begynner å smelte.