Babymat: Broccolipuréoppskrift

tjener:

1

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

5 min

Matlaging:

10 min

Brokkoli-puré kan introduseres i kostholdet til babyen din når den er 8-10 måneder +. Den inneholder vitamin A, C, E, K, niacin, folat samt kalium, natrium, selen, fosfor, jern, magnesium og kalsium. Du kan også legge til en liten pære i denne oppskriften for litt tilsatt sødme, eller beholde den som den er for en jevn og mettende oppskrift som tar bare 15 minutter å lage.

ingredienser

• 1 lite brokkolihode

Metode

• Vask brokkoli under kaldt vann.

• Hakk stilker og blomster i små biter; å bruke bare blomstrene vil vanligvis gi en mykere puré. Damp til det er mørt.

• Plasser i en blender og begynn å rense.

• Tilsett vann etter behov for å oppnå en jevn, tynn konsistens.