Det daglige sukkerbeløpet varierer for barn og voksne, og det er viktig å ta hensyn til retningslinjene slik at familien din kan leve en sunn livsstil.
Å vite det daglige sukkerfradraget ditt virker kanskje ikke som en prioritet, men gitt hvor mange nye alarmerende rapporter som dukker opp hele tiden, er det verdt å være oppmerksom på det daglige sukkerinntaket. Når du vet hva sukkerfradrag du og barna dine kan ha, er det viktig å prøve og ikke overskride det.
Hvor mye sukker spiser vi da?
Public Health England avslørte nylig at barn i Storbritannia overskrider det maksimale anbefalte sukkerinntaket for en 18-åring da de er 10 år.
Den sjokkerende statistikken er basert på sukkerforbruket deres fra de var to år.
I følge eksperter forbruker barn i Storbritannia åtte ekstra sukkerbiter per dag over anbefalt mengde. Det er hele 2.800 overflødige sukkerbiter i året!
En PHE-undersøkelse fra 2018 identifiserte sukkerbelagte brus, kaker og bakverk som de viktigste skyldene for overflødig sukker i barnas dietter.
I følge undersøkelsen er det her den gjennomsnittlige sammensetningen av dette høye inntaket av sukker kommer fra:
- Sukkerholdig brus (f.eks. Squash, juice-drinker, energidrikker og brus) - 10%
- Boller, kaker, bakverk og fruktpai - 10%
- Sukker, inkludert bordsukker, konserver og søte oppslag - 9%
- Kjeks - 9%
- Frokostblandinger - 8%
- Sjokoladekonfekt - 7%
- Sukkervarer - 7%
- Yoghurt, fraage frais og andre melke desserter - 6%
- Iskrem - 5%
- Puddinger 4%
NHS har også avslørt at de fleste voksne og barn spiser langt over det daglige sukkerfradraget. Disse tilsettes mat eller drikke og kan vises i elementer som kjeks, sjokolade, yoghurt og mer. Gratis sukkerarter kan også finnes i ting som honning og sirup, og selv om de er naturlige, bør de fortsatt konsumeres i moderate mengder.
Verdens helseorganisasjon har også koblet overdreven sukkerinntak til overvekt blant barn. Det er verdt å merke seg ditt barns sukkerforbruk da en nylig fersk rapport fra PHEs helseprofil 2019 for England advarte om at fire av ti barn på 11 år vil være overvektige eller overvektige i 2024.
Anbefalt daglig sukkerfradrag: Så hvor mye sukker skal barn ha?
NHS gir følgende anbefalinger for barns daglige sukkergodtgjørelse:
- 4 til 6 åringer: 19g - det er 5 sukkerbiter med gratis sukker
- 7 til 10 åringer: 24g - det er 6 sukkerbiter med gratis sukker
- 11 år og voksne: 30g - det er 7 sukkerbiter med gratis sukker
‘Gratis sukker’ eller ‘tilsatt sukker’ betyr sukker som er tilsatt mat og drikke for å søte det av en matprodusent, kokk eller av deg mens du lager mat eller tilbereder.
Så hvor mye sukker lurer i barnets favorittmat og drikke?
Sukker i barns drikker
Kreditt: Getty
Sukkerholdige drinker får skylden for 10% av sukkeret i barnas dietter, som fizzy pop, juice drinker, squash, cordials, energidrikker og juice. I en boks cola er det en forbløffende ni sukkerbiter, som er mer enn noen barn burde ha per dag.
Men hvilke bris er de verste lovbryterne? Finn ut her
Men det er ikke bare de åpenbare, svake drikkene som inneholder enorme mengder sukker. Noe av det mest overraskende som inneholder mye sukker, er fruktjuice-drinker og smoothies, ofte gitt til barn i tanken om at de er sunne - noe som bidrar til deres fem om dagen.
Et 2016 fra University of London og University of Liverpool viste at av de 203 barnedrikkene som finnes i store supermarkeder, ville de fleste motta en rødfarget etikett for sukker per 200 ml servering.
Disse inkluderer rundt 85 juice eller smoothies som inneholder minst 19 gram sukker - det er en hel dags sukkergodtgjørelse i bare en drink.
hvor lenge skal du lage biffgryte
NHS anbefaler vann eller vanlig melk for et alternativ uten risiko for barn.
Sukker i barnas mat
Kreditt: Getty
Til og med mat du ikke umiddelbart mistenker at som å ha sukker i seg, kan skjule det - med mange barnas favoritter som inneholder masse søte ting.
snacks
hvordan å dampe en pudding på koketoppen
Lunsjboksfyllstoffer er et vanlig problem når det gjelder sukker. Du tror kanskje at en fruktyoghurt virker som en sunn matbit, men noen merker inneholder så mye som fem ts sukker per gryte! Se i stedet etter naturlig søtet fruktyoghurt eller vanlig gresk yoghurt, hvis barna liker det.
I det hele tatt er det en god ide å bytte butikk-kjøpte snacks som chips, frokostblandinger og kjeks til den hjemmelagde typen, slik at du vet nøyaktig hva som går inn i dem. Noen enkle, men velsmakende ideer inkluderer:
- Smaksrike ris kaker
- Hjemmelaget popcorn
- Tørket frukt
Pakker
For matpakker, prøv å unngå hvite sukkerholdige brød. Hovis mykt hvitt tykt brød har for eksempel nesten en halv teskje sukker i hver skive. Dobbelt så mye for en sandwich og legg til fyllene, og barnet ditt er på god vei til maks anbefalt grense. Prøv å bruke fullkornsbrød i stedet, og sjekk pakkene for å se hvilket alternativ som har lavest sukker.
Hvis barnet ditt liker pasta, kan du dikte smørbrød helt til fordel for en pastakasse som Sunshine Chunky Pasta. Du kan inkludere mange fargerike grønnsaker for å hjelpe dem på vei til fem om dagen.
Trenger du litt inspirasjon til din egen lunsj? Sjekk ut disse 56 sunne lunsjoppskriftene
middager
Kreditt: Getty
Når det gjelder middag, kan noen vanlige stifter også injisere et enormt sukker treff i barnas dietter, og det er ikke bare strømnettet! Alt ekstrautstyret kan legge til en kraftig dose sukker hvis det ikke telles nøye. Visste du for eksempel at Heinz ketchup inneholder nesten en teskje sukker i hver 15 ml? Hvis barna dine er i ferd med å ketchup med sjetongene sine (slik som våre er), må du forsikre deg om at de vet at det er en godbit og ikke spises til hvert måltid. Andre vanlige favoritter som gjemmer mye sukker er:
- Fortinnede supper
- Ferdige pizza
- Pil pasta
Der du kan prøve å lage dine egne. Hjemmelaget tomatsaus kan lages i bulk og brukes til både pizza og pastamiddager. I tillegg vil barna elske å hjelpe deg å lage mat fra bunnen av.
Som en generell regel er det å lage dine egne sunne familiemåltider fra bunnen av det beste alternativet for et balansert kosthold, fordi du kan se nøyaktig hva som går inn i det.
MER: Utforsk 160 kalorifattige måltider som hele familien vil elske!
desserter
Det er ingen overraskelse at desserter inneholder sukker, men i stedet for å forby alle godbiter, må du bare gjøre smartere valg for dine små. For eksempel lager frossen mango som er blitzed i en foodprosessor en deilig sorbetlignende dessert og fruktkompott med litt krem gir en godbit.
Uansett hva du velger, bare sørg for at du sjekker alle etikettene for å ta den beste beslutningen for familien.
Endre 4 Life sukker-sjekke app
Hvis du er klar til å komme i gang med familiens nye diett med sukker med lavere sukker, kan du gå til Change 4 Life-nettstedet, hvor du kan finne mange nyttige ressurser på nettstedet, inkludert en sukkerberegner og en app du kan laste ned rett til enheten og brukes til å skanne matetiketter mens du er ute og handler.
Sjef ernæringsfysiolog for folkehelse England, Alison Tedstone, sa: 'Barn bruker for mye sukker, men foreldre kan iverksette tiltak nå for å forhindre at dette bygger seg opp gjennom årene.' Søk 'Change4Life' online for å laste ned gratisappen og få flere hint og tips for å kutte ned på sukker