Sjokoladedypte cupcakes

tjener:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

18 min

Disse sjokoladedypte cupcakes er så dekadente og fyldige, og en av våre favoritt sjokoladekaker på Goodtoknow!

Ikke bare har de en sjokoladesvamp, men toppene er dekket av en søt og kremet vaniljesmørkrem og dyppet deretter i smeltet sjokolade og deretter lagt igjen til en solid crunchy melkesjokoladesmak på den fuktige svampen.

Dette er virkelig en drøm om en chocoholic! Vi vil ikke fortelle om du ikke deler dem med familien ...

ingredienser

50g kakaopulver
200 ml kokende varmt vann
125g smør, myknet
150g rastsukker
50g mørkebrunt sukker
1 ts vaniljeekstrakt
2 store egg, romtemperatur
200g selvhevende mel
1 ts bakepulver
¼ ts natron
¼ ts salt
smørkrem
120g smør, myknet
200g melis, siktet
1 ts vanilje
2 ts melk
200g melkesjokolade, for dypping

Metode

For å lage denne cupcakeoppskriften, forvarm ovnen til 180 ° C / gassmerke 4. Line en 12-hulls muffinsblikk med cupcakesaker.
kinesisk takeaway salt og pepper ribber oppskrift
Rør det varme vannet med kakaoen til det er jevnt og la avkjøle.
Sikt melet, bakepulveret, natron og salt sammen og sett til side.
Krem smøret og sukkeret til det er lyst og fluffy, tilsett vaniljeekstrakt. Tilsett eggene om gangen, og slå godt etter hver tilsetning.
Tilsett melet på en gang. Deretter det avkjølte kakaopulveret.
ost og bacon pasta bake
Skje blandingen i cupcakesakenene og stek i 18 minutter, eller til en cocktailpinne som er satt inn i midten kommer rent ut. Plasser på trådreoler for å avkjøle helt.
For å lage smørkremfløten til smøret, tilsett sukkeret gradvis til det er glatt og kremet. Bland inn vanilje og melk.
Rør smørkremen ut på cupcakes ved hjelp av en rørpose med rørdysen du ønsker. La stå i ca 20 minutter.
Smelt deretter melkesjokoladen i en dyp bolle, enten i mikrobølgeovnen eller lagt over en panne med vann, og dypp forsiktig toppen av hver cupcake i den.
sjokolade vin tesco