
tjener:
4Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
30 minMatlaging:
30 min. Kan trenge 10 minutter ekstraErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 621 kCal | 31% |
fett | 27g | 39% |
Denne ostete kjøttdeigpastaen er rask, billig og enkel! Det perfekte familiens måltid midt i uken ...
Denne cheesy fince pasta bake oppskriften er en familie favoritt du ønsker å gjøre gang på gang. Denne mettende parabolen tar rundt 1 time å tilberede og lage mat, og er vel verdt å vente. Denne oppskriften serverer 4 personer - det er det perfekte valget hvis barna har vennene sine rundt skolen. En mettende, smakfull og fryselig pasta bake fra Woman's Weekly med kjøttdeig, mye ost og en smule Worcestershire-saus. En del av dette appetittvekkende måltidet trener 621 kalorier per porsjon, noe som gjør det til en spesiell godbit. Kok sammen med vår enkle å følge videooppskriften!
Elsker du en god pastabak? Vi har mange deilige pastabakeoppskrifter her!
tyttebærglasur til skinke
Se hvordan du lager Cheesy hakkepasta til å bake
ingredienser
- 175g pastaspiraler
- 2 ss olje
- 1 middels løk, skrellet og hakket
- 500 g kjøttdeig eller lammekjøtt
- 4 pinner selleri, skivet
- 2 nivåer ss vanlig mel
- 400g kan hakkede tomater
- 1 bestandskube, storfekjøtt eller lam, avhengig av brukt kjøtt
- Strikk av Worcestershire-saus
- Salt og nykvernet svart pepper
- For toppingen:
- 30g (1 oz) smør
- 30g (1 oz) vanlig mel
- 300 ml (½ halvliter) melk
- 1 nivå ts tørt sennepspulver
- 60 g (2 oz) moden Cheddar ost, revet
Metode
Sett ovnen på gassmerke 6 eller 200 ° C.
Kok pastaen i kokende vann i 10-14 minutter, eller som anvist på pakken, helt til den er mør, og tøm den deretter godt.
hvordan du lager din egen pastasaus
Varm oljen i en kjele i mellomtiden. Tilsett løken og kok den over en middels varme i 4-5 minutter, til den begynner å bli myk. Tilsett kjøttdeig og selleri i pannen og stek i ytterligere 5-8 minutter, mens du rører godt så kjøttet blir brunt over det hele.
Tilsett mel i pannen og la koke et minutt til, mens du rører til blandingen har tyknet, rør deretter inn tomatene og 150 ml (¼ halvliter) kokende vann. Rør godt mens blandingen koker opp. Rør sammen lagerbit, tilsett deretter Worcestershire-saus og krydder etter smak. La det småkoke i 2-3 minutter. Fjern kjelen fra varmen og rør inn drenert pasta. Vipp blandingen ut i en gratengfat og jevn overflaten.
hvorfor er yankee-lys så dyre
For å lage toppingen, smelt smøret i en panne og tilsett mel. Kok i 1-2 minutter til blandingen danner en tykk pasta, hell deretter melken gradvis i, slå godt og la blandingen koke mellom hver tilsetning av væske. Fjern pannen fra varmen og tilsett sennepspulver og halve osten. Smak til etter smak. Spe saus over pastaen, og fordel den til dekke. Dryss gjenværende ost over.
Stekes midt i ovnen i 30-40 minutter, eller til blandingen er gyllen på toppen og sydende varm. Serveres umiddelbart.