De beste matprosessorene å kjøpe - skjær, terninger og riv på sekunder med disse toppmodellene

De beste matprosessorene hjelper til med å lage grønnsakshakking, susende barnemat, blande deig og bake en doddle

(Bildekreditt: Future)

De beste matprosessorene er fantastiske for å kutte, kutte og rive ingredienser til favorittoppskriftene dine på et blunk. Dette praktiske verktøyet løfter dine kulinariske oppgaver og gjør matlaging slik mye enklere.

Faktisk kan de beste matprosessorene være med på å hjelpe nybegynnere og ekspertkokker med å lage deilige, sunne middager fra bunnen av. Med en kjøkkenmaskin kan du lage din egen smakfulle salsa, nøttesmør, brød, falafel og til og med hummus - i tillegg til å finhakke urter, krydder og nøtter og til og med male dine egne kaffebønner. Matprosessorer kan hjelpe deg med så mange kjøkkenoppgaver - fra visping, skiver, makulering og purering, til å lage deig til kaker og baker.

Som med å kjøpe alt av de viktigste kjøkkenredskapene (tenk beste induksjonspanner og beste blendere), det er så mye valg. Så hvor ser du først ut for å finne de beste matprosessorene?

Vi har gjort arbeidet for deg ved å velge og teste de beste matprosessorene for hvert budsjett. Vi brukte hovedsakelig funksjonalitet, fra bruksanvisningen og de forskjellige innstillingene som tilbys til rengjøring, montering, hvor lett hver modell er å lagre og hvor enkle kontrollene er å bruke.

Inkludert i blandingen-unnskyld ordspillet-er KitchenAid 2.1L-matprosessoren, som toppet testene våre for å bli kronet til den beste matprosessoren totalt sett, for sin innovative design og kraftige ytelse, bare pipping av Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB-matprosessor med høy verdi. til innlegget.

Hvordan vi valgte og testet de beste matprosessorene

For å gi deg de aller beste matprosessorene, så vi på maskiner fra forskjellige prisklasser, fra både de største og mest populære merkene, samt noen flere nisjemerker, for å sikre at vi hadde dekket alle mulige alternativer.

Når det gjaldt testing, sørget vi for å evaluere hver modell basert på noen få forskjellige faktorer, inkludert størrelse og design, brukervennlighet, hvor godt hver av funksjonene og vedleggene fungerte, kraften, hvor lett den var å rengjøre og verdi for penger. Vi sørget for å teste hver enkelt grundig, lage populære husholdningsoppskrifter i dem, for å se hvor godt de fungerte, og for å vurdere eventuelle potensielle niggles, slik at vi kunne informere deg om alt du trenger å vite før du kjøper.

Hva du bør vurdere når du velger den beste matprosessoren for deg

• Størrelse og kapasitet: Selv de beste matprosessorene kan være store, så det er virkelig verdt å vurdere hvor mye benkeplate eller skap som er tilgjengelig på kjøkkenet ditt. Kompakte modeller er et godt alternativ hvis plassen er begrenset, men de kan fortsatt ha et stort sett å lagre. Det er også godt å vurdere bolle/koppskapasiteten til matprosessoren - f.eks. Hvor mye mat de kan blande om gangen. Vanligvis er en kapasitet på 2,5 liter mer enn nok for den gjennomsnittlige husstanden.
• Eventuelle vedlegg du trenger: Det er mange matprosessor vedlegg tilgjengelig-de fleste modeller kommer med et flerbrukshakk og blandeblad, et deigblad og vanligvis to reversible skiver for kutting og makulering, men noen har enda mer. Det kan være en visp vedlegg eller plate, fliseskiver (flott for å lage pommes frites) en kvern for krydder, samt personlige smoothie kopper og kniver. Vurder hvilke du trenger/ønsker.
• Rengjøring: Når du har trent hvordan du bruker matprosessoren , du vil ikke at det skal være et ork å rydde opp. For enkel vedlikehold, se etter modeller med deler som tåler oppvaskmaskin. Eller, hvis du rengjør for hånd, velger du en strømlinjeformet design som har så få steder som mulig hvor matrester kan samles.
• Effekt: Watt er en god indikator på en matprosessors kraft. De fleste er mellom 400-1.000 watt. Alt med en effekt på over 500 bør imidlertid være nok for strålende behandling. Det er viktig å merke seg at effekt ikke alltid indikerer hvor godt matprosessoren vil fungere - den generelle konstruksjonen til maskinen er viktig å vurdere også her. Og små matprosessorer vil generelt ha en mindre watt.
• Budsjett: Tenk til slutt på hvor mye du vil bruke. De beste matprosessorene kan variere enormt i pris. Rundt £ 100/$ 100 er et godt minimum, selv om noen kan komme nær £ 1000/$ 1000 -merket. Så sett budsjettet og hold deg til det - for å bruke mer betyr ikke nødvendigvis en overlegen modell.

De beste matprosessorene som er vurdert av våre eksperter

(Bildekreditt: KitchenAid)

1. KitchenAid 5KFP0919BBM 2.1L matbehandler

Beste matprosessor generelt

Spesifikasjoner

Hastigheter:2 Verktøy:3 skiver, flerbruksblad, deigblad Garanti:2 år Effekt:250W

Grunner til å kjøpe

+Vridningsfri design+Verktøy lagres inne+Veldig mektig

Grunner til å unngå

-Beveger seg litt på benkeplaten ved blanding

Det kan være smertefullt å sette sammen en matprosessor, spesielt hvis det er flere deler som skal festes sammen, eller hvis lokket ikke låser seg lett. KitchenAid 2.1L matprosessor eliminerer disse problemene - bollen faller rett og slett ned på bunnen og lokket hengsles pent på toppen - og sparer håndleddene dine for alt det som knuser. En annen fordel med denne hengslede lokkdesignen er at den fjerner behovet for ekstra plass på benkeplaten (for å sette lokket på mens du skraper ut innholdet i bollen).

KitchenAid 2.1L -matprosessoren har også rikelig med strøm for hakking og hakking - så mye at den under testen hadde en tendens til å blande rundt på benkeplaten, noe som betyr at du kanskje må beholde den mens den er i bruk. Når det er sagt, gikk alt vi behandlet igjennom uten problemer, og selv om bollen er litt for kompakt for et gjennomsnittlig brød, stiger deigen vi lagde i den og stek godt. Smart designet og kraftig å starte opp, dette er et solid kjøp for daglig bruk, og derfor er det en av våre beste matprosessorer.

Se vår fulle KitchenAid 2.1L food processor review

(Bildekreditt: Sage)

2. Sage SFP820BAL Kitchen Wizz Peel & Dice

Beste luksusmatprosessor

Spesifikasjoner

Hastigheter:1 Verktøy:6 skiver, terningsystem, flerbruksblad, deigblad, miniskål med blad Garanti:3 år, pluss 30 års motorgaranti Effekt:2000W

Grunner til å kjøpe

+Flere verktøy og tilbehør+Har evnen til å skrelle+Har en praktisk timerfunksjon

Grunner til å unngå

-Dyrt-Tung

Hvis tidkrevende skrelling, hakking og terning er det som hindrer deg i å lage hjemmelaget mat, la Sage’s The Kitchen Wizz Peel & Dice lette belastningen. Denne matprosessoren kommer med en svimlende mengde sett for å håndtere alt fra peeling til terninger av grønnsaker, pakket i en oppbevaringsboks på to nivåer. Det er også en miniskål og et blad for små mengder, pluss et firhjulblad som gir ekstra finhakkemuligheter (sammenlignet med det dobbelte bladet finner du hos de fleste andre prosessorer). Det er absolutt et dyrt kjøkkenkit, så det er viktig å betrakte dette som en mer investering.

I testene våre gjorde det nesten alt - kyllingen ble finhakket på sekunder, mens terningsystemet gjorde gulrøtter til pene terninger raskt. Det gjorde også en strålende jobb med å lage og elte brøddeig, men når det gjaldt å skrelle poteter, var ikke resultatene den sømløse, rene forberedelsen vi hadde håpet på - skrell savnet og fordypninger i kjøttet betydde at vi måtte fullføre jobben for hånd. Totalt sett er det et omfattende kjøkkenutstyr som gjør det meste av måltidsforberedelsen kort.

regnbue kake dekorasjoner ideer

Se vår fulle Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice food processor review

(Bildekreditt: Bosch)

3. Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB matprosessor

Beste budsjettmatprosessor

Spesifikasjoner

Hastigheter:2 Verktøy:2 makulerings-/ kutteskiver, piskeskive, flerbruksblad, deigblad, blender, minihakker/ kvern Garanti:2 år Effekt:800W

Grunner til å kjøpe

+Noen tilbehør lagres inne+Mye for pengene+Multifunksjonsmaskin

Grunner til å unngå

-Ikke alle deler tåler oppvaskmaskin-Støyende i høy hastighet

For en flerbruksmaskin som ikke vil ødelegge budsjettet ditt, trenger du ikke lete lenger enn Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB matprosessor. Selv om det er et relativt kompakt apparat, klarer det fortsatt å pakke det i en romslig 2,3-liters bolle (med plass til å vispe opptil seks eggehviter) og nok tilbehør til å betjene 50 funksjoner, så det er usannsynlig at du noen gang sitter fast uten retten verktøy. Dens en-liters blenderkanne er flott å ha tilgjengelig for supper og smoothies, pluss minihakkeren/kvernen kommer garantert til å bli godt brukt for alle de mindre jobbene som ikke krever en prosessorskål i full størrelse.

I tester fungerte det bra, skåret enkelt gjennom gulrøtter og kylling og elte deig uten problemer, noe som gjorde den til en av våre beste matprosessorer å kjøpe. Vår eneste niggle var at høyhastighetsinnstillingen kunne være litt sutrende. Men — liten, men mektig, i et kompakt kjøkken, gjør denne maskinen en god jobb.

Se vår fulle Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB matprosessor gjennomgang

(Bilde kreditt: Cuisinart)

4. Cuisinart Easy Prep Pro food processor

Beste matprosessor for familier

Spesifikasjoner

Hastigheter:2 Verktøy:2 skiver, flerbruksblad, deigblad, miniskål og blad Garanti:5 år Effekt:350W

Grunner til å kjøpe

+To boller+Lett og bærbar+Flott for familier+Veldig allsidig

Grunner til å unngå

-Klumpete kontroller-Ubehagelig å rengjøre-Støyende i høy hastighet

Selv om den mindre versjonen av dette velger de beste mini -matprosessorene, er den større versjonen en av de beste matprosessorene på grunn av hvor allsidig og nyttig den er. Tillegget til en mindre bolle som hekker inne i den større er det som gjør Cuisinart Easy Prep Pro -matprosessoren så flott. Det som er spesielt er at miniskålen har sitt eget blad og har en tetning rundt felgen, noe som betyr at du kan suse opp små mengder mat uten å bli hovedbollen skitten.

Matprosessoren som tilsvarer en russisk dukke, denne miniatyrfunksjonen er perfekt for alt fra å hakke en håndfull urter, til å lage en rask mengde hummus eller nystekt babymat. I tester håndterte den å lage brøddeig uten problemer, og jobbet også lett gjennom kjøtt og grønnsaker. Trykknappkontrollene kan være vanskelige å få tak i, pluss at spindelen er statisk, så den må rengjøres på stedet, men bortsett fra de små irritasjonene er den en av våre beste matprosessorer og burde vise seg å være en verdig investering.

Se vår fulle Cuisinart Easy Prep Pro food processor review

(Bilde kreditt: Kenwood)

5. Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ food processor

Beste matprosessor for baking

Spesifikasjoner

Hastigheter:2 Verktøy:3 skiver, flerbruksblad, deigblad, minihakker, blender, vispfeste, to smoothie -kopper med lokk, veiebrett, slikkepott Garanti:1 år Effekt:800W

Grunner til å kjøpe

+Flere verktøy for å hjelpe med alle slags oppgaver+Innebygde vekter+Kompakt størrelse

Grunner til å unngå

-Tung-Støyende i høy hastighet

Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ vil ikke bare være matprosessoren din, det vil også være din blender i full størrelse, minihakker, personlig blender, håndvisp og vekter. Det er fordi, i tillegg til en hel eske med vedlegg og verktøy, kan basen brukes til å veie ut ingredienser mens du går. Dette betyr at det er flott for bakere - ettersom du kan lage deig, rører og andre oppskrifter litt raskere, i tillegg til å spare plass på benkeplaten.

Heldigvis, sammen med all denne ekstra funksjonaliteten, er det grunnleggende ikke glemt, og Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ fungerer fortsatt godt som en god matprosessor, med en 2.1L bolle og et kompakt fotavtrykk som ikke vil svine arbeidsområdet. Den håndterte alle bearbeidingsoppgavene for kjøtt og grønnsaker godt (selv om det var noen rester fra gulrøttskiver), og elte brøddeig enkelt. Vi merket imidlertid at den høyere hastigheten var veldig sutrende. Men med sine mange tilleggsutstyr er denne maskinen bakerens beste venn.

Se vår fulle Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ food processor review

(Bilde kreditt: Magimix)

6. Magimix 5200XL Food Processor

Beste matprosessor for stille drift

Spesifikasjoner

Hastigheter:Flere Verktøy:3.6L hovedbolle, Midi 2,6L bolle, mini 1,2L bolle, knivblad, eggevisker, deigblad, skiver, riveskiver, blenderring, sitruspresse og slikkepott Garanti:3 år, pluss 30 års motorgaranti Effekt:600W

Grunner til å kjøpe

+Stille+Stor 30 års garanti på motoren+BlenderMix vedlegg

Grunner til å unngå

-Mange vedlegg å lagre-Dyr

Hvis matprosessorer varehus, ville denne modellen være Harrods. Det er en stilig, kvalitetsdesign, med en pris som gjenspeiler det. Men du får mye for pengene. Med hovedskålen, midibollen og miniskålen, sammen med det som føles som en sillion vedlegg, er verden din østers når det kommer til hvordan du vil hugge, kutte, kna og terninger med denne maskinen. Et blendervedlegg betyr at det fungerer like godt for supper, milkshakes og smoothies som for deig, så du har alltid alt du trenger til alle slags forskjellige oppskrifter.

Grunnen til at dette har gjort det til vår beste matprosessor, er at det er ekstremt stille. Uansett om du pulserer eller blander ingredienser, er den så stille som en mus, noe som gjør den til et godt valg for de som kanskje trenger å lage mat på ulike timer eller bare vil at maten skal være så diskret som mulig. Totalt sett er dette en luksusoperasjon som er verdt investeringen hvis du har råd til det, gitt sitt enorme utvalg av vedlegg og hviske-stille drift.

(Bildekreditt: Amazon)

7. NutriChef Multipurpose food processor

Beste matprosessor for allsidig funksjon

Spesifikasjoner

Hastigheter:Forhåndsinnstilt hastighetsfunksjon Verktøy:Seks festeblader og 12 koppers sett inkluderer skiver/makulerings- og knivbladskive, hakker, deigelging og emulgerende kniver og sitrusjuicer Garanti:1 år Effekt:600W

Grunner til å kjøpe

+Stille, men kraftig 600w motor+Lett å rengjøre+Stor verdi+Kan gjøre mange forskjellige ting

Grunner til å unngå

-Noen ganger vanskelig å låse inn

NutriChef Multipurpose -matprosessoren hersker på markedet for sin slanke, kompakte design som fremdeles kan lastes til randen. Dette viktige kjøkkenet har en kapasitet på 2 liter: det kan inneholde opptil 12 kopper tørre ingredienser og ni kopper flytende ingredienser (det er mye mat). Og hvis kjedsommeligheten til matlaging kjeder deg, utnytter denne matprosessoren kraften til en tidseffektiv 600W motor, designet for å spare både tid og energi.

oppskrifter på gås

En funksjon vi likte spesielt godt er den elektroniske overbelastningsfunksjonen, som forhindrer og beskytter motoren mot overoppheting. Denne kjøkkenmaskinen har også en praktisk bunn av silikongummi, en funksjon som betyr at du enkelt kan suge maskinen til benken din for å styrke grepet om den og sikre at den ikke sklir rundt.

(Bildekreditt: Amazon)

8. Kocbelle Electric Small food processor

Beste mini matprosessor

Spesifikasjoner

Hastigheter:En Verktøy:En minihakkermotor, en glassskål, en skrape, et sett med kniver og en USB -lader Garanti:1 år Effekt:150W

Grunner til å kjøpe

+Ett-trykk på-av-funksjon+Oppladbar og bærbar+Lett å rengjøre+Inkluderer en USB Android universell ladekabel

Grunner til å unngå

-Det kan gjøre en bedre jobb med å blande

Bare fordi den er liten, betyr ikke at denne kompakte matprosessoren ikke er robust. Med bare ett trykk på av/på -knappen hakker Kocbelle Electric Small Food Processor chili, grønnsaker, barnemat, hvitløk og til og med kjøtt - ja, du leser det riktig - på bare noen sekunder. Når det er sagt, er de avtakbare bladene i rustfritt stål de sanne heltene, ettersom de kan rive, kutte, hakke og blande i forskjellige vinkler for jevn tekstur. For ikke å nevne, de er enkle å rengjøre, tåler oppvaskmaskin og ruster ikke lett.

En annen bemerkelsesverdig fordel er dens oppladbare funksjon som betyr at du ikke trenger å bry deg med irriterende ledninger - en flott funksjon for kjøkken med begrenset plass. Vi elsker også det morsomme og unike salvie grønn farge. Merk: Det bør belastes hver tredje måned for å forhindre skade hvis du ikke planlegger å bruke denne enheten ofte.

(Bildekreditt: Amazon)

9. Hamilton Beach 12-koppers stabel og Snap Food Processor & Vegetable Chopper

Beste store matprosessor

Spesifikasjoner

Hastigheter:To Verktøy:Skål, lokk, S-blad og reversibel skive/makuleringsskive Garanti:1 år Effekt:450W

Grunner til å kjøpe

+Kapasitet på 12 kopper+Stor fôrrenner+Tåler oppvaskmaskin, skiver og lokk i rustfritt stål

Grunner til å unngå

-Noen ganger sitter maten fast i bunnen

Matprosessoren Hamilton Beach i stor størrelse er en publikumsglede for å gi bekvemmelighet og letthet til den ellers overveldende matlagingsprosessen. Denne gadgeten har tjent en vaskeliste med skrytrettigheter: en patentsøkt design for å eliminere vanskelig vridning og låsing; et stort munnrør; en forseglet bolle, og mange flere. For enkel montering passer bollen direkte på bunnen, uten vridning, mens lokket klikker godt fast. Derfra er det bare å bruke de medfølgende låseklipsene.

S-bladet er ideelt for hakking av ting som er vanskelig å male, som nøtter, kjøtt, hvitløk, løk, paprika, selleri, urter, brød og kjeks. Den blander til og med salatdressinger, purerer supper og sauser og rister ost. Den reversible strimelskiven skiver matvarer som agurker, squash, sopp, tomater, faste oster og mer. Hvis du har plass til en stor matprosessor i hjemmet ditt, er dette et flott valg.

Er en matprosessor verdt å kjøpe?

Hvis du lager mye mat fra bunnen av og finner ut at du bruker mye tid på å forberede (f.eks. Kutte, hakke og blande ingredienser), vil du kanskje oppdage at en matprosessor er en av de viktigste kjøkkenfunksjonene som er vel verdt å ha.

De beste matprosessorene kan hjelpe deg med alle slags matlagingsoppgaver, fra maling av nøtter til hakking av urter eller oppskjæring av grønnsaker som løk, paprika og sopp. Matprosessorer kan også hjelpe deg med mer uvanlig kjøkkenforberedelse, for eksempel å lage brødsmuler, sauser og til og med ting som deig og røre.

Så hvis du ofte er frustrert over å måtte gjøre disse tingene manuelt, eller synes de tar mye tid, kan en matprosessor være det perfekte kjøpet for å gjøre matlagingen mye enklere og mer effektiv. De kan absolutt være en fin måte å spare tid og automatisere tilberedningsprosessen. Totalt sett regner vi med at en av de aller beste matprosessorene er vel verdt å kjøpe for travle kokker.

Hvor mye skal jeg bruke på en matprosessor?

Det er ingen hemmelighet at matprosessorer ikke er impulskjøp-shoppingreisen krever forskning og en rettferdig investering pengemessig også. De beste matprosessorene varierer i pris, alt fra $ 100/£ 100 til et minimum til $ 500/£ 500 med et generelt maksimum. Det kan virke kostbart, men for mange mennesker er utgiftene en no-brainer, gitt hvor raskt og enkelt matprosessorer kan hjelpe deg med å lage deilige og sunne måltider.

Naturligvis må du kanskje bruke mer eller mindre, avhengig av hva du leter etter. Vanligvis vil du betale mer for en større maskin fra et mer kjent merke (tenk Magimix eller Kitchenaid), og en høyere prislapp kan noen ganger være lik et bredere utvalg av tilleggsutstyr og tilbehør, for eksempel skiver for skiver og rivning av matvarer, og juicere, alle egnet for flere prosjekter. Imidlertid er dette ikke alltid tilfelle - det er viktig å vite at noen ganger trenger du ikke betale over $ 200/£ 200 for en flott maskin som har alle vedleggene du kan ønske deg. For eksempel er KitchenAid 2.1L matprosessor vår beste samlede matprosessor som selges og selges for rundt $ 130/£ 130.

Imidlertid er det verdt å merke seg at mange av de mye rimeligere alternativene er mindre og derfor kan blande og hakke mindre mat om gangen - noe som er helt greit hvis du lager mat for en, eller tilbereder små mengder om gangen, men kan være begrensende hvis du har en større familie eller lager mye mat på en gang.

Hvilken størrelse matprosessor trenger jeg?

Det første du må tenke på når du tenker på hvilken størrelse matprosessor som kan fungere best for deg, er plassen du har på kjøkkenet. Noen matprosessorer kan være store og klumpete, mens andre er små, slanke og designet for mindre områder. Hvis du har god plass til disk, kan du vurdere alle alternativene ovenfor. Det er imidlertid verdt å merke seg at hvis du har begrenset plass, kan en av de mindre prosessorene - for eksempel Cuisinart eller Kitchenaid - fungere bedre.

Når det gjelder mikseren til mikseren, avhenger beslutningen igjen av hvordan du planlegger å bruke matprosessoren. De fleste matprosessorer måler størrelsen i sin bollekapasitet eller koppkapasitet (f.eks. Hvor mange kopper mat som passer inn der). Hvis du lager mye mat og for en stor familie, trenger du en større størrelse på begge deler. Men hvis du er en solokokk, kan du bare lage mat for et par eller en liten familie, eller planlegger å bruke matprosessoren din bare noen ganger, du trenger ikke så store størrelser. Vanligvis vil en skålkapasitet på 2,5 liter være mer enn nok for de fleste kokker, selv om du kan gå mindre hvis du tilbereder mat til færre mennesker. En matprosessor på 11 kopper er vanligvis også et godt alternativ for de fleste. Imidlertid er det verdt å huske på at hvis du bare planlegger å gjøre små oppgaver med matprosessoren din - for eksempel å suse opp urter eller nøtter - vil du sannsynligvis bare trenge mye mindre.

Det er også godt å sjekke at matprosessoren din har en bred fôrrute, for å passe til all slags mat der inne. Å ha en bredere rute i maskinen betyr at du ikke trenger å gjøre så mye matlaging (f.eks. Hakke grønnsaker i mindre biter) før du bruker den.

mark og michelle baby

Hvilke tilleggsmaskiner trenger jeg?

Uavhengig av merke og pris, den vanligste matprosessor vedlegg inkludere:

• Hovedbladkniv: Denne kommer vanligvis i to størrelser, egnet for små og store boller. De er tosidige og skarpe, lynende og purerer tøffe matpartikler for å lage glatte sauser, supper, dips og dressinger.
• Makuleringsskive: Makuleringsskiven, ofte referert til som en ristskive, sitter på toppen av bollen og rister gjenstander som kommer gjennom matingsrøret på lokket. Dette bladet er eksepsjonelt for kutting av ost og grønnsaker.
• Skjæreplate: I likhet med makuleringsskiven, er dette vedlegget plassert på toppen av matprosessoren for å kutte gjenstander som føres gjennom matingsrøret. Det er flott for å skjære grønnsaker, poteter og andre tette ingredienser i tynne skiver.
• Deigblad: Dette korte, sløve plastbladet trekker, river og elter deigen. Som et resultat vil deigen heve raskere siden den allerede er litt varm. Det er flott for å hjelpe deg med å lage brød, kake, scones og pizza.
• Eggvisp: Selv om det er designet for å slå eggehviter og hele egg, pisker dette vedlegget også fløte og potetmos. Det sparer også plass på kjøkkenet ditt, da du ikke trenger å kjøpe en separat elektrisk visp.

De fleste matprosessorer kommer som minimum med disse vedleggene - men noen inkluderer mange flere, og andre kan bare ha noen få av de som er nevnt ovenfor. Sørg for å sjekke hva som er inkludert i kjøkkenmaskinen du vurderer å kjøpe, for å sikre at du har vedleggene du trenger for både matlaging og baking.

Trenger jeg en prosessor med variabel hastighet?

De fleste matprosessorer har bare en eller to hastigheter maksimalt, så det er ikke nødvendig å jakte på miksere med flere hastigheter eller flere hastigheter enn det.

Når det er sagt, bestemmer hastigheten apparatets evne til å blande, emulgere og tilberede mat. Velg derfor en matprosessor med høyhastighetsinnstilling. De fleste matprosessorer med høyhastighetsinnstillinger opererer med rundt 1700 til 1800 omdreininger per minutt (rpm). Nyere modeller har til og med flere hastigheter, opp til 3700 o / min. Disse matprosessorene fremskynder matlaging, noe som gjør prosessen langt raskere og enklere. Mer grunnleggende modeller kjører imidlertid ofte saktere ved rundt 275 til 800 o / min.

Vanligvis er det imidlertid vedleggene der du finner flest varianter.