De beste britiske bakene



Kreditt: TI Media Limited

Disse 20 tradisjonelle britiske bakene inkluderer salte favoritter og klassiske kakeoppskrifter



Disse tradisjonelle beste britiske bakene inkluderer salte favoritter og klassiske kakeoppskrifter. Vi har oppskrifter på gammeldags godbiter og kaker for å imponere på neste møte sammen eller bake salg.

Har The Great British Bake Off inspirert deg til å ta på deg et forkle, komme på kjøkkenet og piske opp noen klassiske baker? I så fall har du kommet til rett sted. Vi har rundet opp noen av våre mest elskede oppskrifter på tradisjonelle baker på goodtoknow. Og det er ikke bare kakeoppskrifter som klassisk Victoria-svamp og uimotståelig sitronregn-kake. Vi har også fått oppskrifter på bakte puds som klissete toffee-pudding og eplehumle og søte favoritter som Chelsea-boller og skotsk shortbread. Det er mange tradisjonelle britiske baker hvis du heller foretrekker smak enn søt. Vi har fått det beste av britiske paier, korniske kaker fra Hairy Bikers og familiefavoritter som padde i hullet. Hvor mange av de beste britiske bakene har du laget?

Dette er et bilde 1 av 21

Bakewell-terter

Bakewell-terte er nettopp kåret til landets favorittbakt godbit for 2015, og slo fjorårets vinner, Eccles-kaker. Bakewell-terta var nummer én i hjemfylket Derbyshire med 29%, og var enda mer populært i Nord-Irland med 34% av stemmene!

Mandler, jammy fylling, glasur ... hvem kan motstå en Bakewell terte? Denne tradisjonelle britiske baken kommer fra Derbyshire, med oppskrifter helt tilbake til 1845 for den populære pudden! Det serveres ofte med et kirsebær på toppen, som i vår klassiske Bakewell-tertsoppskrift.

Få oppskriften: Bakewell-terter

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 2 av 21

Svinekjøtt

Svinekjøtt er en britisk klassiker - så hvorfor ikke prøve å lage dine egne? Vi har en trinnvis veiledning for å lage dine egne svinekaker av Dickinson & Morris, Melton Mowbrays berømte kakeprodusenter.

Få oppskriften: Tradisjonelle svinekaker

Bildekreditt: Getty Images Dette er et bilde 3 av 21

Scone-oppskrift

Scones har blitt laget i Storbritannia i århundrer og er en viktig del av en ettermiddagste. Enten du foretrekker dem med eller uten rosiner, søte eller salte, og servert med syltetøy, fløte eller begge deler, så har vi scone-oppskriftene til deg.

Få oppskriften: scones

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 4 av 21

Victoria svamp

Victoria-svampen er like britisk som Union Jack. Oppkalt etter dronning Victoria, som var delvis til litt svamp kake, Victoria svamp eller Victoria sandwich, som det også er kjent, er en institusjon.

Få oppskriften: Victoria svampoppskrift

Dette er et bilde 5 av 21

Sommerfuglkaker

Disse tradisjonelle bakene lages ved å skive en sirkel av toppen av en feekake, for deretter å skjære den i to for å danne 'sommerfuglvinger'. Sommerfuglkaker er en unnvike å lage ... hvorfor ikke lage en gruppe med barna?

Få oppskriften: Sommerfuglkaker

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 6 av 21

Klistret karamellpudding

På kalde netter er det ingen bedre godbit enn en skål med klissete karamellpudding med vaniljesaus. Denne bakte svamppuden kommer fra Lake District og er laget med hakkede dadler.

Få oppskriften: Klistret karamellpudding

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 7 av 21

eplesmuler

Smuldrer er tradisjonelt laget med frukt som er i sesong - så om høsten betyr dette eplesmuldre. Denne enkle baken lages ved å toppe eplebitene og sukkeret med et mel, smør og sukkerpålegg.

Få oppskriften: eplesmuler

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 8 av 21

Sitron dryppkake



Sitron dryppkake er en enkel svamp toppet med en sitron og sukkersirup som synker ned i smuler. Det er helt deilig, og hvis du aldri har laget dine egne er det enklere enn du tror. Prøv elderblomst- og sitronregnekaken (bildet), eller Mary Berrys klassiske oppskrift.

reke taco oppskrift
Få oppskriften: Elderflower og sitron drizzle cake

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 9 av 21

Biff og ale pai

En solid biff og ale pai er like britiske som de kommer. Laget med steak biff og ale, og toppet med en tykk konditori, nyt oppskriften vår som et alternativ til din neste søndagsstek.

Få oppskriften: Biff og ale pai

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 10 av 21

Hvit brød

Vi skylder franskmennene for baguetter og croissanter, men oss briter er ingen slouches i brødbakstene heller. Mestre kunsten å lage Paul Hollywoods klassiske hvite brød, og du kan mate familien ditt deilig ferskt brød for livet.

Få oppskriften: Paul Hollywoods hvite brød

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 11 av 21

Padde i hullet

Padde i hullet er tradisjonelt laget av pølser dekket av Yorkshire pudding røren, og padde i hullet oppskrifter kan spores tilbake flere århundrer.

Få oppskriften: Padde i hullet

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 12 av 21

Kaffe og valnøttkake

Kaffe og valnøtt er en klassisk kakekombinasjon. Den fyldige svampen og valnøttene fungerer perfekt sammen med den kremete kaffeprisen. Få oppskriften: Kaffe og valnøttkake

Dette er et bilde 13 av 21

Fairy kaker

Vi elsker en all-amerikansk cupcake, men for noe mer søtt, hva med en tradisjonell britisk fe-kake? Disse små bakene er en favoritt på skolen, og vi har fått en fantastisk oppskrift fra den britiske bakedronningen, Mary Berry.

Få oppskriften: Mary Berrys iskjente fe-kaker

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 14 av 21

Skotsk shortbread

Buttery, smuldret shortbread er en klassisk rett som kommer fra Skottland. Lag vår tradisjonelle skotske shortbread-oppskrift neste gang du har venner. Hvis det er noe igjen, vil det holde i et lufttett tinn i flere dager.

Få oppskriften: Skotsk shortbread

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 15 av 21

Cornish Pasty

Ingen tur til Cornwall er fullført uten å prøve en skikkelig kornisk pasty. Disse salte bakene var tradisjonelt populære blant gruvearbeidere, da kjøttet og potetene dekket i kringle dannet et skikkelig måltid de kunne ha med seg ... ingen bestikk kreves.

Få oppskriften: Hairy Bikers 'The People's Cornish Pasty

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 16 av 21

Chelsea-boller

Disse gammeldagse klissete bollene, fylt med saftige rips, går perfekt med en kopp te. De har eksistert siden 1700-tallet, da de første gang ble oppfunnet på et sted som heter The Bun House i Chelsea, London. Høres ut som vår type sted!

Få oppskriften: Chelsea-boller

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 17 av 21

Date og valnøttkake

Date og valnøtt er en veteran fra bakesalg, kaffemorgener og skolefoster. Vår klassiske date- og valnøttkakeoppskrift fra Woman's Weekly er toppet med deilig kremost glasur og hakkede nøtter.

Få oppskriften: Date og valnøttkake

Dette er et bilde 18 av 21

Walisisk tebradsbrød

Denne tebrødet, også kalt Bara Brith, er en tradisjonell walisisk favoritt. Denne gammeldags brødkaken har mye smak, takket være tilskudd av te og tørket frukt i ingrediensene, og er deilig med saltet smør.

Få oppskriften: Walisisk fruktbakt te brød

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 19 av 21

Osteskoner

Osteskoner er så enkle å lage. Når du har blandet og rullet ut deigen og kuttet ut sconeformene, trenger oppskriften på osteskoner bare 10-15 minutter å bake - en britisk klassiker på kort tid.

Få oppskriften: Osteskoner

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 20 av 21

wienerbrød

I motsetning til hva navnet antyder, stammer faktisk ikke denne rullen med kake, syltetøy og smørkrem fra Sveits.

Denne kaken er morsom å lage og går veldig bra sammen med barna.

baby cup kaker

Få oppskriften: wienerbrød

Hvor til neste? Hvordan lage en kake Showstopping kaker Hva gjør du for et bakesalg?

Bildekreditt: TI Media Limited Dette er et bilde 21 av 21

Kyllingpai

Kyllingpai er en britisk favoritt, og vi har mange oppskrifter på dem på goodtoknow, inkludert denne klassiske kylling- og sopppai. Perfekt til kalde kvelder og til å bruke opp igjen stekt kylling fra søndagslunsj.

Få oppskriften: Kyllingpai
Les Neste

Hjemmelagde fiskesauser