Nye Baby Cupcakes - Oppskrifter

tjener:

Ferdighet:

lett

prep:

25 min

Matlaging:

20 min

Disse velsmakende sitronmuffinene er perfekte godbiter for å feire fødselen til en baby - dekor med en sitronsmørkrem og enten rosa eller blå dekorasjoner for en gutt eller en jente

ingredienser

For de glede sitronmuffinene:
175g usaltet smør, myknet
175g rastsukker
3 egg
175g selvhevende mel
Skall av 1 stor sitron
½ ts bakepulver
2 ss melk
For sitronsmørkremen:
125g usaltet smør, myknet
250 g melis, siktet
Juice av 1 stor sitron
Å dekorere:
6 ferdige blå eller rosa føtter sukkerpynt
9 ferdige blå eller rosa babysukkerdekorasjoner
Spiselige sølvkuler
Spiselig krem eller sitronglitter
Du trenger også:
Engangs rørpose liten stjernedyse

Metode

For de glede sitronmuffinene:
hva er en pescetarian
1. Forvarm ovnen til 190oC / 376oF / Gas Mark 5.
2. Line en 12-hulls muffinsblikk med papirmuffinsvesker
3. Visp smør og sukker sammen ved hjelp av en elektrisk håndsvisp eller slå med en treskje til den er blek og kremet
4. Visp inn eggene gradvis til de bare er kombinert. Tilsett så mel, sitronskall, bakepulver og melk.
5. Visp til den er kombinert og luftig.
6. Del likt mellom papirsakene, fyll dem rundt to tredjedeler fulle, og stek i ovnen i 18-20 minutter til de er gyldne og oppstandne.
7. La avkjøle i tinnet i 5 minutter, og deretter overføres til et stålstativ for å bli kaldt.
For sitronsmørkremen:
1. Visp smøret i en bolle til det er fluffy.
2. Tilsett melis gradvis og visp til det kommer sammen
3. Tilsett sitronsaften og visp til den er lett og luftig.
4. Bruk etter behov
Å dekorere:
1. Spre litt av smørkremen over toppen av seks cupcakes ved hjelp av en liten palettkniv.
2. Putt den gjenværende smørkremen i en rørpose med et lite stjernemunnstykke og rør en stjernekant rundt kanten av de seks iste cupcakes.
3. Dekorer de resterende cupcakes med små rosetter, start på ytterkanten og jobb deg inn i midten for å dekke toppene.
4. Dekorer hver cupcake med babydekorasjon eller føtter. Dryss de rørede cupcakes med sølvkuler og alle kakene med et støv av glitter.

Klikk for å vurdere (26 rangeringer) Sende din vurdering