Babymat: Ertepuréoppskrift

tjener:

1

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

5 min

Matlaging:

10 min

Ertpuré er en mineralrik vegetabilsk rett som er rask og enkel å lage for spedbarn. Perfekt for små munner å administrere og for å holde små mager fulle også. Babyer elsker denne lysegrønne puréen takket være den søte smaken og den jevn konsistensen. Avhengig av hvor mye babyen din vil spise, kan du lagre dette i små poser, isbitbakker eller tuppawear og fryse.

ingredienser

• 500g erter, friske eller frosne

Metode

• Hvis du bruker ferske erter, åpner du belgene og skrap ut ertene fra belgen. Hvis du bruker frosne typer erter eller grønne bønner, koker du i henhold til pakningsanvisningene.

• Plasser friske erter i en dampkurv i en panne med akkurat nok vann til å komme litt gjennom i kurven.

• Damp til veldig mørt; Sørg for å sjekke vannstanden.

• Reserver vann som er til overs for å tynne ertene.

• Plasser inn i ditt valg av apparat for purering og begynn å rense. Det beste er å bruke innstillingen som lager de fineste flytende puréene - grønn bønne- og erteskinn er ganske vanskelig å fullstendig purre. Å bruke en blender i stedet for en foodprosessor eller stavmikser kan være bedre også.

• Tilsett det reserverte vannet som nødvendig for å oppnå en jevn, tynn konsistens

• Det kan være lurt å skyve ertene (eller grønne bønnene) gjennom en sil eller masken sil for å bli kvitt gjenværende skinn

Klikk for å vurdere (117 rangeringer) Sende vurdering