
Strokes er uten tvil en av Storbritannias største drapsmenn - faktisk, ifølge Stroke Association, er det mer enn 100.000 slag i året, noe som gjør dem til den fjerde ledende dødsårsaken i Storbritannia.
Selv om det ikke er noen kur for å sikre at du aldri opplever et slag, er det absolutt ting du kan gjøre for å redusere risikoen for å lide av en.
Bortsett fra en aktiv livsstil og redusert stress, antas et sunt, balansert kosthold å være nøkkelen for å forhindre slag, et av de største hjertesykdomsproblemene.
Faktisk kan det å spise noen typer mat faktisk virke aktivt på å redusere risikoen.
Så hvilken mat bør vi spise for å forhindre hjerneslag? Se de beste matvarene du kan inkludere i et slagforebyggende kosthold:
Bladrike grønnsaker
hvordan du lager kyllingboller
Dr Kyle J. Stewart, fastlege i Torbay, har uttalt at bladgrønnsaker, som grønnkål, brønnkarse, spinat og kål, kan være med på å redusere risikoen for slag.
Han avslørte: 'Grønne grønnsaker har blitt rapportert for å redusere risikoen for hjerte -og karsykdommer.
'Dette kan skyldes de gunstige effektene av en rik mengde mineraler og vitaminer, men det er svært sannsynlig også på grunn av deres relative mangel på stoffer knyttet til hjerte- og karsykdommer som salt og mettet fett. (finnes i mange matvarer med mye karbohydrater og fettstoffer)
Dr Kyle fortsatte: 'En diett rik på frukt, grønnsaker og grønne grønnsaker er en diett rik på antioksidanter. Disse antioksidantene i kosten komplimenterer kroppens naturlige forsvar for å redusere oksidativt stress.
'En annen helsegevinst ved å spise grønne grønnsaker som brønnkarse og noen grønnsaker som rødbeter er det høye nitratinnholdet. Høyt nitrat i kosten har vist seg å redusere blodtrykket, noe som er viktig ettersom hypertensjon (høyt blodtrykk) er en uavhengig risikofaktor for utvikling av hjerte- og karsykdommer som slag og hjerteinfarkt. '
Fettmelk
En ny studie har antydet at fullfett melk kan være et flott tillegg til et slagforebyggende kosthold. Selv om konvensjonelle kostholdsråd har fortalt oss å unngå fullmelk, og i stedet velge en skummet, fettfattig versjon-kan det være motsatt når det gjelder slag.
Studien, publisert i American Journal of Clinical Nutrition, uttalte at det faktisk ikke er noen signifikant sammenheng mellom hjertesykdom (slag) og melk med full fett.
Faktisk viste det faktisk at fettsyren som produseres ved å drikke denne typen melk kan resultere i en 42% reduksjon i risikoen for slag.
Forskere sa: Våre funn støtter ikke bare, men styrker også den voksende mengden bevis som tyder på at melkefett, i motsetning til populær tro, ikke øker risikoen for hjertesykdom eller generell dødelighet hos eldre voksne. I tillegg til at det ikke bidrar til døden, tyder resultatene på at én fettsyre som finnes i meieri kan redusere risikoen for død på grunn av hjerte- og karsykdommer, spesielt fra slag.
Proteiner av høy kvalitet
Ifølge en studie i en 2014 -utgave av det medisinske tidsskriftet Neurology, kan proteiner av høy kvalitet som nøtter, linser og frø av alle slag redusere risikoen for å få et slag med enorme 26%.
Forskere fant også at ved å øke proteininntaket, kan du redusere risikoen for slag.
Imidlertid er ikke alle proteiner like, og hvis du vil spise de riktige for å unngå hjerneslag, er svaret ditt å tynne på magre proteiner. Tenk på fisk og kylling, i stedet for biff og storfekjøtt, som kan være fullt av mettet fett, og dermed negere fordelene med proteinet.
Laks og annen fet fisk sies også å være ideelle for å forebygge hjerneslag, gitt sitt lave mettede fettinnhold.
body combat dvd uk
Kaliumrike matvarer
Forskning publisert i American Heart Association's journal Stroke har indikert at kaliumrike matvarer kan gi en spesiell fordel for postmenopausale kvinner når det gjelder å arrangere et slagforebyggende diett.
Etter å ha analysert en gruppe på 90 000 kvinner i alderen 50-79 år, fant forskere at de som har mest kalium, hadde mindre sannsynlighet for å få et slag, sammenlignet med de som spiste minst.
creme fraiche saus til fisk
Så det ser ut til å spise mat full av kalium, som naturlige bønner, søte poteter og spinat, virkelig kan bidra til å redusere risikoen.
Tracy Parker, fra Heart Health Dietitian ved British Heart Foundation, sa om funnene: Denne forskningen tyder på at å spise mer mat som inneholder kalium kan være bra for hjertet, spesielt for eldre kvinner.
En enkel måte å øke kaliuminntaket på er å sørge for at du spiser de fem porsjonene frukt og grønt om dagen. Det er mange andre sunne kaliumrike matvarer der ute, for eksempel poteter, belgfisk, fisk og skalldyr, nøtter, frø og melk. '
Fiberrik mat
Analyse publisert i det medisinske tidsskriftet Stroke har antydet at et par ekstra fiberinnhold i ditt daglige kosthold kan redusere risikoen for slag.
Forskere, som tok en titt på åtte forskjellige studier om emnet fra hele verden, konkluderte med at personer som økte fiberinntaket med 7 gram om dagen, hadde en 7% lavere risiko for å få et slag.
Og funnene gir mening. Vanligvis hjelper fiber med å kontrollere vekten og kolesterolnivået, noe som betyr at det også er viktig for alle andre typer hjertesykdom. 25 gram fiber om dagen anbefales for kvinner.
Noen av favorittmatene våre, inkludert pasta av full hvete, brød av full hvete og nudler, har et høyt fiberinnhold. Mange andre, grovere frukter og grønnsaker, inkludert brokkoli, potet med skall og pærer, inneholder også mye fiber.
Fullkornsprodukter er også et godt alternativ, det samme er nøtter og frø.