Union Jack flagg cookies oppskrift



Kreditt: IT Media

tjener:

16. – 22

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

25 min

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 198 kCal 10%
fett 4g 6%
- Saturates 2g 10%

Disse søte Union Jack-informasjonskapslene er perfekte for enhver kongelig feiring, og er en morsom godbit for en festspredning. Enkelt å lage, alt du trenger er litt rød, hvit og blå glasur og en rørpose





ingredienser

  • 250g vanlig mel
  • 125g usaltet smør, myknet
  • 150g rastsukker
  • Få dråper vaniljeekstrakt
  • 1 middels egg
  • For dekorasjonen
  • :
  • 500g pakke hvit sukkerpasta
  • 500g pakke kongelig melis
  • Lim inn fargestoffer i rødt, blått og brunt
  • Gullfargede sukkerkuler
  • Flaggkakekutter, f.eks. Lakeland
  • Cookie pinner, f.eks Wilton (ikke lollipop pinner)
  • Du trenger også:
  • Bakeplater, foret med bakeparkament
  • Små engangs rørposer
  • Nr. 2 vanlige rør, valgfritt


Metode

  • Sett stekeovnen på 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3.

  • For å lage cookies: Legg ingrediensene i bollen til en foodprocessor og sus til de akkurat har blitt kombinert. Bruk en slikkepott til å forme deigen til en ball. Tipp alternativet melet i en bolle og gni inn smøret, tilsett de resterende ingrediensene og arbeid til en deig. Pakk deigen i festefilm og avkjøl den til den er fast nok til å håndtere.

    hvordan lage brokkoli suppe
  • Kjevle deigen ut på en lett melet overflate til omtrent 5 mm (¼ tykke) og bruk kutteren til å skjære ut former. Sett en kakepinne i hver kjeks, og trykk den nesten til toppen av informasjonskapselen. Hvis pinnen bryter gjennom deigen, bryter du av noen avskjær og presser biter over hullene. Legg dem på bakeplater. Reroll tilbehør så mange ganger som nødvendig for å få maksimalt antall informasjonskapsler.

    Charlotte Coleman Sky Sports
  • Stek kakene i midten av ovnen i 20-30 minutter, eller til kakene begynner å bli en lys gylden farge i kantene.

  • For å dekorere: Når kakene nesten er tilberedt, elt sukkerpastaen til å mykne og rull den deretter ut på en overflate lett støvet med melis til det er omtrent 3 mm (¹ / ¹in) tykt. Bruk kutteren til å skjære ut flaggformer fra den. Når kakene kommer ut av ovnen, plasser sukkerpastaflaggene direkte på toppen, og varmen fra dem mykner sukkerpastaen og fester seg til informasjonskapslene.

  • La småkakene avkjøles på bakeplatene i noen minutter, og overfør dem deretter til trådreoler for å avkjøle helt.

    fordelene med boksing
  • Gjør opp den kongelige melis, følg instruksjonene på pakken, og fargelegg noe av melisen rød, blå og brun, og tilsett vann om nødvendig for å gi en myk rørkonsistens. Hold glasurskålene dekket med fuktige kluter når de ikke brukes. Fyll rørposene med den fargede melis, som enten er utstyrt med rør, eller har endene av posen kuttet for å gi små hull. Rør flagg og flaggstangdesign videre til hver informasjonskapsel. Så snart hver stolpe har fått rør, stikker du en gullfarget ball på toppen. La glasuren tørke før du serverer småkakene.

  • Å servere: Disse ser best servert stående oppreist, så vi la små vekter i bunnen av tumlerne og fylte dem med ris og stakk kjeppene i dem.

Les Neste

Glutenfri scones-oppskrift