
tjener:
8Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
20 minDenne deilige Slimming Worlds islagte bringebær- og appelsinparfaiten er en enkel, herlig dessert som du vil lage gang på gang. Forbered deg på bare 20 minutter og la stå over natten for å fryse. Denne enkle desserten serverer 8 personer og er perfekt hvis du har venner. Denne skyldfrie parfaiten er full av smak takket være sitrusoransje og tangy bringebærkombinasjon. Det er den ideelle godbiten for sommermånedene.
ingredienser
- 400g friske eller frosne bringebær (litt tint hvis de er frosne), pluss friske bringebær å pynte på
- fint revet zest av 1 appelsin
- 4 ss søtning
- 4 x 175g potter Muller Light Vaniljeyoghurt
- 3 eggehviter *
- ferske mynt kvist, for å dekorere
Metode
Pensle et 1,5 kg limt tinn med vann og stikk med fastfilm, glatt filmen inn i hjørnene og la overskuddet ligge for å henge tinnet over.
Ha bringebærene i en foodprosessor med appelsinskallet og 1 ss søtning. Whiz til du har en puré, tilsett så yoghurtene og hvisp kort å kombinere.
Overfør til en stor bolle.
Visp eggehvitene til de bare holder formen i en ren bolle. Visp inn det gjenværende søtningsstoffet litt om gangen til du har en stiv blank blanding, brett deretter forsiktig inn i yoghurten.
Spe blandingen i det forberedte tinnet og brett den overhengende filmen forsiktig over toppen. Frys over natten.
Cirka 20 minutter før du vil spise, dypp tinnet veldig kort i varmt vann og vend den ut på en tallerken. La stå i kjøleskapet for å myke opp.
Pynt med friske bringebær og mynt kvist og skiver tykt for å servere.
hoisin and wrap