- Vegetarisk
tjener:
6Ferdighet:
lettKoste:
billigDenne raske ostekakeoppskriften er en veldig rask dessert som tilfredsstiller den søte tannen på bare 30 minutter. Lag individuelle ostekaker som ser veldig pene ut og smaker like godt med friske jordbær. De er den perfekte størrelsen til å lage opp på en middagsselskap for å imponere venner og familie, men fordi de er så enkle, er de like fine hver dag i uken når du trenger en rask løsning for den søte tannen din! Det er ingen matlaging involvert med denne ostekaken som gjør den enda enklere å lage, og den er super kremaktig som gjør det til en absolutt drøm å spise!
ingredienser
- 125 g (4 oz) - omtrent 11 kjeks eller en halv pakke Crinkle Crunch eller lignende
- Finrevet rev med 1 appelsin
- 250g ostemasse ost
- 4 ss rørsukker
- 3 ss melk
- 142ml gryte dobbel krem
- 300g ferske bringebær
- 250g friske jordbær, skiver
Metode
Legg kjeksene i en sterk polyetenpose og knus dem med en kjevle - men ikke for fint.
Pisk appelsinskallet i ostemassen i en stor bolle, med 3 ss av rørsukkeret, til det er glatt, og slå deretter melken. Pisk kremen til den bare holder formen, og brett den inn i osteblandingen.
Mos om en fjerdedel av bringebærene med en fjerdedel jordbær og 1 ss sukker, til de er jevn. Velg de squashiestene og bruk en potetmaskin. Sikt puré for å fjerne pipene.
Del halvparten av kjeksblandingen mellom seks tumbler, og spe deretter over halvparten av osteblandingen, litt frukt og litt saus. Dryss over resten av smulene, osteblandingen, frukt og saus. Serveres innen 30 minutter.
julaften meny ideer til buffé