Finhakk, bønne og mos paieoppskrift

tjener:

6

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

15 min

Matlaging:

55 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	352 kCal	18%
fett	9g	13%
- Saturates	4g	20%

Mat familien for under £ 5 med vår deilige og sunne kjøttdeig, bønne og mospai. Serverer seks - så bra for store familier eller sekunder!

ingredienser

• 400g magert kjøttdeig
• 1 løk, skrellet og finhakket
• 400g kan hele tomater
• 1 ts tørket timian, oregano eller blandede urter
• 400g kan bakte bønner
• 1 kg poteter, skrellet
• 1 stor gulrot, skrellet
• 2 fedd hvitløk, skrellet
• 1 purre, omtrent 250 g (8 oz), tynt skivet og skyllet
• 100g grønnkål eller vintergrønt, strimlet
• 5 ss melk
• Knott med smør
• Salt og malt svart pepper

Metode

• Varm opp en stor stekepanne, tilsett hakket i ett lag, og når den har blitt brun, tilsett løken og stek i 10 minutter, rør den innimellom, bryt den opp med en skje. Tapp av fettet.

  hvordan lage en lasagne

• Rør inn de hakkede tomatene, urtene og 300 ml (½ halvliter) varmt vann. Kok opp og la det småkoke, avdekket, i 20 minutter. Rør inn de bakte bønnene. Spe i fatet.

• Sett i ovnen til 200 ° C / gassmerke 6. Skjær potetene og gulroten i biter, og kok sammen hvitløken i kokende saltvann til de er møre. Damp purre og greener over toppen, eller legg dem i en bolle og kok i mikrobølgeovnen noen minutter.

  søtpotet torsk fiskekaker

• Spe greenene over hakket. Tøm poteten og gulroten og legg dem tilbake til pannen. Tilsett melk og smør og mos godt og smak til. Spe mosen over greenene og skru opp toppen med en gaffel. Legg retten på en stekeplate og stek i ovnen i 20-25 minutter til den er veldig varm.