- Uten meieriprodukter
- Glutenfri
- vegan
- Vegetarisk
tjener:
4Ferdighet:
lettprep:
5 minMatlaging:
5 minutter Stek i 2½ minutter, la stå i ytterligere 2½ minutter, og la deretter koke ytterligere 2½ minutterErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 405 kCal | 20% |
| fett | 18g | 26% |
Gi tradisjonen en hjelpende hånd med denne raske og enkle versjonen av den klassiske puden. Julepudding med mikrobølgeovn kan lages på dagen og tar bare 5 minutter å lage mat! Det er også gluten- og meierifritt
ingredienser
- 40g glutenfritt vanlig mel
- 30g (10z) malt hasselnøtter
- 60g mørkt brunt sukker
- 20g (¾ oz) egg erstatningspulver
- ¼ ts hvert malt blandet krydder og kanel
- 40 g (1 ½ oz) meierifritt spredning
- 175 g (6 oz) blandet tørket frukt
- 30g (1 oz) eple, skrellet, kjedet og hakket, valgfritt
- ½ sitron, finrevet rind og 2 ss juice
- 1tsp gylden sirup
- 1tsp saus bruning
- 2 ss konjakk
- 6 ss soyamelk
- Melis, for støv
- ¾ liter puddingbekken smurt og en skive med fettfast papir plassert i bunnen
Metode
Bland alle ingrediensene sammen. Spe i puddingbekken.
Dekk løst med et stykke fettfast papir.
Mikrobølgeovn på høy (beregnet for en 800 watt stekeovn) i 2½ minutter og la stå i ytterligere 2½ minutter, og la deretter koke ytterligere 2½ minutter.
sitron kremost frosting uk
Fjern papiret. Puddingen vil ikke se helt gjennomstekt i midten, så la den stå i 5 minutter før du vender den ut og serverer, støvet med melis. Ikke egnet for frysing.