Hvordan lage en Piñata-kake




Kreditt: TI Media Limited

Med vår enkle trinnvise oppskrift er piñata-kaken vår mye lettere å lage enn du kanskje tror.

Alt du trenger å gjøre er å hule ut innsiden av svampen etter steking og pakke den med en rekke søtsaker.

Denne piñata-kaken er oppkalt etter en klassisk piñata som barna slår for å få søtsaken til å falle ut, men vi vil ikke anbefale å ta en flaggermus til denne godbiten: den er altfor velsmakende å kaste bort. Bare skjær i piñata-kaken for å avsløre overraskelsen. Små øyne lyser opp slik at godteriene velter ut midt i denne ekstra spesielle baken.






Hva er en piñata-kake?

Skjær i en normal svampkake for å avsløre en slem overraskelse - den er full av søtsaker! Men hvordan gjøres det? Det er faktisk ganske enkelt å skjule et skjult senter i bakene dine - og vi er her for å vise deg hvordan.

alder for å få hull i ørene på claires

Du kan velge gelé som godteri som Haribo, eller sjokoladesøtsaker som M & Ms, bare husk å forsikre deg om at kaken er fullstendig avkjølt før du legger til søtsaker, ellers smelter de inni.

Pynt med smørkrem med forskjellige farger for å gjøre den ekstra spesiell. Vi brukte lilla, blå, rosa og grønn, men du kan bruke hvilke farger du foretrekker - du kan til og med gå et skritt videre og velg alle regnbuens farger!

Denne piñata-kaken skal tjene opptil 6 personer og vil vare i 3 dager i en lufttett beholder. Denne oppskriften fungerer like bra med en sjokoladekakeblanding, og du kan også fylle den med frisk frukt eller sjokolade - mulighetene er uendelige!

hvordan lager du en smuldring pålegg?

Denne kaken tar 25 minutter å bake og 1 time å fylle og dekorere.




ingredienser

For kaken:

  • 200g smør
  • 200g rastsukker
  • 4 middels egg
  • 2tsp vaniljeekstrakt
  • 200g selvhevende mel
  • 1tsp bakepulver

For smørkremen:

  • 550g melis
  • 175g smør
  • 1tsp vaniljeekstrakt
  • 2tsp vann
  • Matfargelegging; lilla, rosa, grønn og blå

Å dekorere og fylle:

gail porter bryster
  • Hundrevis og tusenvis
  • M & Ms
  • Skittles
  • Haribo søtsaker
  • Dolly mix



Dette er et bilde 1 av 9


Trinn 1: Hvordan lage en pinatakake

Forvarm ovnen 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 og linje 2x 21 cm / 9 tommers kakebokser med fettfast papir.

Lag svampene ved å bruke alt-i-ett-metoden, hell alle ingrediensene i en stor miksebolle og visp med en elektrisk håndvisp til de kombineres. Når du har kombinert det, hell det i kakedunkene, og pass på at de er så jevn som mulig.

Stekes i ovnen i 20-25 minutter til den er fjær å ta på. Vri kakene ut på et trådstativ og bestemme hvilken som skal være basen og hvilken som skal være topperen. Snu basen opp ned og la avkjøle.

er røkt laks gratis på slankende verden



Dette er et bilde 2 av 9


Trinn 2: Hvordan lage en pinatakake

I mellomtiden tilbereder du smørkremen. Pisk inn smør og vaniljeekstrakt og tilsett melis til det kombineres gradvis. Hvis blandingen er for tykk, tilsett litt vann, hvis den er for tynn, tilsett litt mer melis til det når en kremaktig konsistens. Du vil ikke at blandingen skal være for våt, ettersom du vil legge til konditorfarge senere. La det være til den ene siden.




Dette er et bilde 3 av 9


Trinn 3: Hvordan lage en pinatakake

Snu toppkaken opp ned og merk en sirkel på svampen med en skarp kniv. Forsikre deg om at du ikke kutter helt gjennom svampen, du vil gå halvveis ned og øse ut innsidene. Gjør det samme med basiskaken.




Dette er et bilde 4 av 9


Trinn 4: Hvordan lage en pinatakake

Når du er fornøyd med begge svampene, kan du dekke ytterkantene av hvert lag med en lys smørkrem. Du kan gjøre dette pent med en liten skje eller slikkepott.




Dette er et bilde 5 av 9


Trinn 5: Hvordan lage en pinatakake

Popp basekaken på den valgte serveringsplaten eller tavlen og pakk den med forskjellige søtsaker og sjokolader. Lag en liten haug med søtsaker, og når du er fornøyd med mengden, legg toppekaken på toppen som et lokk. Trykk kantene godt ned slik at de klemmer sammen.




Dette er et bilde 6 av 9


Trinn 6: Hvordan lage en pinatakake

Strøk kaken i et lett smørkremsjikt - dette er en smuldrepelse som hindrer eventuelle smuler i å feste seg på den endelige dekorasjonen. La til den ene siden for å stille.




Dette er et bilde 7 av 9


Trinn 7: Hvordan lage en pinatakake

Del resten av smørkremblandingen jevnt i 4 separate skåler. Legg til noen dråper konditorfarge til hver, f.eks. lilla, blå, grønn og rosa og bland med en skje til du er fornøyd med fargen.

hvordan lage sjokolade fylte pannekaker

Spe blandingene i individuelle rørposer og sprett dem inn i kjøleskapet for å stivne i cirka 5-10 minutter, så fargene ikke løper eller blandes når du piper dem på kaken.




Dette er et bilde 8 av 9


Trinn 8: Hvordan lage en pinatakake

Ta rørposene ut av kjøleskapet og rør på kaken. Start fra utsiden og jobb med å tegne forskjellige fargede bølgelinjer med dysen.

Når du er fornøyd med toppen, jobb på sidene. Start fra bunnen og rør opp kakekantene når du trekker deg når du kommer til toppen av kaken. Dryss kaken med hundrevis og tusenvis til slutt.




Dette er et bilde 9 av 9


Trinn 9: Hvordan lage en pinatakake

Server på et kakestativ og skjær inn i midten av kaken ved hjelp av en skarp kniv, og avslører søtningens overraskelse!

Les Neste

Hvordan starte en kakevirksomhet