Hjemmelagde Snickers-barer

gjør at:

Ferdighet:

medium

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

5 min

Ingen bake-snickersbarer kan tilberedes på under en time, og det er ikke behov for en lang liste over ingredienser eller et sukkertermometer. Disse godbiter er laget med lag med smeltet sjokolade, peanøttsmør og marshmallow, sammen med en alvorlig enkel juksekaramell. Barn vil kunne hjelpe med å veie ingrediensene, legge lagene i tinnet og eldre barn kan hjelpe med omrøringsplikt. Det er mye moro å ha med disse stolpene, men vær advart, de er farlig vanedannende!

ingredienser

For sjokolade- og peanøttsmørblandingen:
300g melkesjokolade
125g glatt peanøttsmør
For marshmallow-blandingen:
275g hvite minimarshmallows
25g smør
100g glatt peanøttsmør
For ‘karamell’ -laget:
400g toffees
60 ml dobbel krem
75g saltede peanøtter

Metode

Den første oppgaven er å veie melkesjokoladen. Be barnet ditt om å hjelpe deg med å dele den opp i firkanter og legg den i en middels stor mikrobølgeovnskål. Tilsett 125 g glatt peanøttsmør i sjokoladen og smelt dem sammen i mikrobølgeovnen. Varm opp i 20 sekunders intervaller under omrøring mellom, til sjokoladen og peanøttsmøret er smeltet, glatt og kombinert.
mysli og yoghurt
Ta en 8 tommers firkantet, dyp stekepanne og linje den med fastfilm. Hell halvparten av den smeltede sjokoladen og peanøttsmørblandingen i bunnen av tinnet. Bruk baksiden av en skje for å lede sjokoladeblandingen over tinnet i et jevnt lag. Sett i kjøleskapet for å stille, i rundt 15 minutter, mens du fortsetter med neste lag.
Finn en annen mellomstor mikrobølgeovn miksebolle og be barnet ditt veie marshmallows og smør. Plasser i mikrobølgeovnen og varm på høyt, i 20 sekunders intervaller under omrøring imellom til marshmallows og smør har smeltet. Den lille hjelperen din kan nå veie inn 100g glatt peanøttsmør. Gi den røre og sett den deretter tilbake i mikrobølgeovnen i 15 sekunder. Dette vil hjelpe peanøttsmøret til å kombinere seg i marshmallow-blandingen.
Ta stekepannen ut av kjøleskapet og sjekk om sjokoladeblandingen har satt seg. Hvis det ikke har det, sett kjøleskapet noen minutter til. Hvis det har det, hell den smeltede marshmallowblandingen over den innstilte sjokoladebunnen. Legg tinnet tilbake i kjøleskapet.
Nå er det på tide å lage ‘karamell’-laget. Hvis du har individuelt innpakket toffe, kan du gi dem til din lille hjelper, da de vil elske å åpne innpakningene! Legg toffeene i en kasserolle og tilsett dobbeltkremen. Varm toffees og fløte på svak varme og rør videre til toffeene har smeltet - små barn vil trenge å stå tilbake på dette tidspunktet, da karamellblandingen blir ekstremt varm!
vektvaktere chili con carne oppskrift
Rør peanøttene i den smeltede karamellblandingen.
Når karamellblandingen er avkjølt i noen minutter, er det på tide å hente bakepannen ut av kjøleskapet. Hell de smeltede toffene over marshmallowlaget og glatt over med baksiden av en skje eller en palettkniv. Sett tinnet tilbake i kjøleskapet igjen, i cirka 15 minutter.
Når karamellblandingen har satt seg, tar du tinnet ut av kjøleskapet og hell den gjenværende smeltede sjokoladen og peanøttsmørblandingen over ‘karamelllaget’. Sett den tilbake i kjøleskapet for det endelige besøket, og la det stå til det er klart! Dette vil ta 1-2 timer.
Når du har satt den, tar du tinnet fra kjøleskapet og lar stolpene komme opp i romtemperatur. Du trenger en skarp kniv for å skive gjennom alle de deilige, seige lagene og kuttes i stenger.