15-minutters måltider



Enkel 15-minutters måltider som vil være på bordet i super rask tid, inkludert nøtteaktig ertepesto fullkornspasta, vietnamesisk reker curry og tortillaostomgang.



Disse raske og enkle måltidene kan være klare og på bordet på bare 15 minutter. Raske middager trenger ikke å bety ferdige måltider - du kan fremdeles lage deilige retter raskt med vårt utvalg av 15-minutters måltider.

Familiemåltider i løpet av uken kan være et riktig mareritt. Du vil lage et deilig, sunt måltid til familien, men du vil ikke tilbringe hele natten på kjøkkenet. goodtoknow er her for å hjelpe.

Lær hvordan du lager en deilig karri på halvparten av tiden, hvordan du får den pastabaken på bordet raskere enn noen gang før, hvordan du bruker opp rester og hendige juksekoder som gjør at du kan ha ekstra tid borte fra kjøkkenet med familien.

Pasta, couscous, nudler og ris er noen av de viktigste ingrediensene som trengs for å lage raske måltider, og våre 15-minutters oppskrifter inkluderer ideer, inkludert vegetariske versjoner, til alle. Stir-frites, risottos, fajitas og gryteretter, du blir ikke lei det varierte utvalget av retter vi har på tilbudet.

Å kutte ned tiden betyr ikke å kutte smaken med disse kjappe oppskriftene - alt klart fra start til slutt på bare 15 minutter.

Først opp er denne reke karri. Ja, denne brennende, smaksrike reker-karrien kan være på middagsbordet ditt på bare 15 minutter. Denne deilige retten er laget med melk, løk, kyllingbestand og reker. Det er en oppvarmingsrett perfekt servert med brød eller ris.

Få oppskriften: Vietnamesisk reke karri



Dette er et bilde 1 av 33

Raske pitta-pizzaer

Få barna til å hjelpe deg med å lage disse raske pitta-pizzaene. Spar tid på å lage basene midt i uken ved å bare toppe pitta-brød med kjøtt eller grønnsaker etter eget valg og koke i 10 minutter. Ikke glem å drysse pizzaene dine med myk mozzarella for en god smak.

Få oppskriften: Rask pitta-pizza



Dette er et bilde 2 av 33

Buddha-skål i gresk stil

Denne blandingen av gresk stil av halloumi, avokado, oliven, veg og en pose med korn kommer sammen for å lage et raskt og enkelt måltid som er perfekt balansert.



Få oppskriften: Buddha-bolle i gresk stil



Dette er et bilde 3 av 33

Ertepesto med fullkornspasta

Lag denne superenkelige middagen med en nøtteaktig pesto og pasta med en hvitløkostost. Denne kremete parabolen er bedre for deg, da den bruker fullkornspasta, som er mer næringsrik og inneholder mer fiber enn hvit pasta.

Få oppskriften: Ertepesto med fullkornspasta



Dette er et bilde 4 av 33

Slanking av verdens bacon og brokkoli pastasalat

Denne Slimming World-oppskriften er klar på bare 15 minutter, og er en skikkelig godbit til middag når du er i tide, men ikke vil gå glipp av favorittene dine. Fullpakket med myk brokkoli og spinat, teller denne parabolen mot 5-om dagen.

Få oppskriften: Slanking Verdens bacon og brokkoli pastasalat



Dette er et bilde 5 av 33

Omsetning av tortillaost

Hele familien vil elske disse tortillaostene. De er klare på bare 15 minutter og lager den perfekte raske middagen når du mater sultne mennesker. Denne oppskriften er fullpakket med saftige tomater, kremet avokado og tangy vårløk som teller mot din 5-dagers. Legg poteter eller ris i blandingen for å løsne den hvis du har lyst på noe mer fylling.

Få oppskriften: Tortillaostomsetning



Dette er et bilde 6 av 33

Sopp og bønnesalat

Denne sopp- og bønnesalaten er sunn og har lite kalorier - perfekt hvis du er i diett. Det tar bare 13 minutter å rasle opp denne parabolen, og de mettende bønnene betyr at den vil holde alle fine og fulle. Lag din egen dressing med soltørket tomatpuré og sitronsaft for en ultimat finish.

Få oppskriften: Sopp og bønnesalat



Dette er et bilde 7 av 33

Annabel Karmels fruktige kyllingkarri

Denne Annabel Karmels fruktige kyllingkarri. Det er en deilig karrioppskrift som familien vil glede seg over da den er søt og mild. Den er full av myk frukt og grønnsaker som mango, tomat og gulrot. Denne karrien serveres godt med poppadums og myk hvit ris.

Få oppskriften: Annabel Karmels fruktige kyllingkarri



Dette er et bilde 8 av 33

Kylling, tomat og fersken couscous salat

Denne sunne kylling-, tomat- og fersken-couscous-salaten kan være klar på kort tid. Med saftige fersken- og tomatbiter sprenger denne lette middagsoppskriften søt smak og er under 300 kalorier per porsjon. Couscous er en flott ingrediens for raske måltider, da det bare tar 5 minutter å lage - og den er mye sunnere enn de fleste sider.

Få oppskriften: Kukcous-salat med kylling, tomat og fersken



Dette er et bilde 9 av 33

Gok Wans resterende kyllingsalat i vietnamesisk stil

Gok Wans resterende kyllingsalat i vietnamesisk stil er perfekt for å bruke opp restkylling. Full av grønnsaker og toppet med en nydelig lime- og chilidressing, denne salaten er full av smak. Dette måltidet tar bare 5 minutter å tilberede og lage mat, og bruker vermicelli nudler som du kan kjøpe i supermarkeder.

Få oppskriften: Gok Wans resterende kyllingsalat i vietnamesisk stil



Dette er et bilde 10 av 33

Mango og tomatkarri

Denne vegetarrisen er full av forfriskende smaker og gjør en deilig forandring fra din vanlige karrioppskrift. Mangoen tilfører en søt, men tilfredsstillende smak som fungerer underverker med den tykke, krydret sausen. Denne karri og mango er klar på bare 15 minutter!

Få oppskriften: Mango og tomatkarri



Dette er et bilde 11 av 33

Utstoppede soppburgere

Ikke bare er disse utstoppede soppburgere så raske å lage, de er også et sunt alternativ! Disse burgere serveres på et sprøtt ciabatta-brød, og er perfekte for å nyte i sommersolen med rikelig med friske salatblader og grønnsaker.

Få oppskriften: Utstoppede soppburgere



Dette er et bilde 12 av 33

Teriyaki-svinekjøtt

Restprodukt av svin fra søndagens stek? Gjør det til mandagens middag med denne raske Teriyaki-svineoppskriften. Krydret saus fullpakket med vårløk, mangetout og ingefær gjør denne retten ekstra spesiell.

hoppeslott lidl

Få oppskriften: Teriyaki-svinekjøtt



Dette er et bilde 13 av 33

Bacon, tomat, spinat og ricotta linguine

Hvis du ikke har linguine for hånden, fungerer spaghetti like bra når du lager denne enkle familiebacon, tomat, spinat og ricotta linguine. Server med varmt crusty hvitløksbrød og dryss parmesanost.

Få oppskriften: Bacon, tomat, spinat og ricotta linguine



Dette er et bilde 14 av 33

Kylling og tomatcouscous

Denne smakfulle kylling- og tomatcouscous-oppskriften er full av søt tomatsmak. Hvis du har noe av denne lette middagsresten, kan den oppbevares i kjøleskapet for barna matpakker neste dag. Lag din egen dressing til denne retten ved å bruke naturlig yoghurt, agurk og mynte - enkelt!

Få oppskriften: Kylling og tomat couscous



Dette er et bilde 15 av 33

Røykete kalkun og pepper fajitas

Bare fordi det er raskt, betyr ikke det at du må miste noen smak. Disse røykfylte kalkun- og pepperfajitasene er fylt med chili og spisskummen for et ekstra spark. Gjør denne meksikanske klassikeren til en familiefavoritt med denne enkle oppskriften. Tilbered ingrediensene på forhånd og stek i 15 minutter til møre kalkunbiter.

Få oppskriften: Smoky kalkun og pepper fajitas



Dette er et bilde 16 av 33

Spansk lapskaus

Denne velsmakende spanskestekken i spansk stil laget med torsk eller fersk tunfisk gir en deilig smak av Spania og er fullpakket med næringsrik fisk. Søte hakkede tomater, hvitvin og fiskebestand gir smakfull smak til grønnsakene og fiskestykkene. I tillegg betyr dette en-pott-undringen at du knapt har oppvask å gjøre.

Få oppskriften: Fisk i spansk stil



Bildekreditt: Woman's Weekly Dette er et bilde 17 av 33

Stek og stek oksekjøtt og pepper

Denne oppskriften med kylling og pepper av yngel-kinesisk stil bruker rikelig med velsmakende veg for å lage en deilig omrør. Pakket med rumpe-biff, kastanje-sopp og pak choi, er denne retten det perfekte takeaway-alternativet.

Få oppskriften: Stek og stek oksekjøtt og pepper



Bildekreditt: Onkel Ben's Dette er et bilde 18 av 33

James Tanners sesam kylling

James Tanners oppskrift på sesamkylling kunne ikke være enklere. Kylling belagt i sjøfrø og servert på en seng med vegetabilsk ris. Denne raske og velsmakende kinesiske retten er klar på under 15 minutter, til litt over £ 2 per hode. Se vår trinnvise video for å lage din egen på få minutter.

Få oppskriften: Sesam kylling



Dette er et bilde 19 av 33

Tagliatelle med pancetta og asparges

Hvis du leter etter en rask pastarett, er dette den! Denne tagliatellen med pancetta- og aspargesoppskriften bruker fersk tagliatelle, som er mye raskere å tilberede enn tørr, og bruker små terninger av pancetta for ekstra smak, som er stekt og stekt på bare 5 minutter.

Få oppskriften: Tagliatelle med pancetta- og aspargesoppskrift



Bildekreditt: Woman's Weekly Dette er et bilde 20 av 33

Havabbor med appelsin- og estragonsalat

Elsker du fisk? Du bør lage denne myke havabboren med appelsin- og estragonsalat. De tangy oransje bitene gir deilig smak til retten. Server med nudler og strimlet kål for en perfekt finish. Fisk har aldri vært enklere.

Få oppskriften: Havabbor med appelsin- og estragonsalat



Bildekreditt: Essentials magazine, fotograf Stuart West Dette er et bilde 21 av 33

Jeg er ‘n’ sesamnudler

Nudler i kinesisk stil med velsmakende pak choi og bønnespirer er så enkle å lage. Du trenger bare 6 ingredienser for å lage denne deilige soya 'n' sesamnudleren, og det tar 10 minutter å tilberede og lage mat.

Få oppskriften: Soy 'n' sesamnudler



Bildekreditt: British Honey Association Dette er et bilde 22 av 33

Grillet laks med ingefær honning og lime

Denne enkle grillede laksen med ingefær, honning og lime tar ikke tid i det hele tatt å lage mat, alt du trenger å gjøre er å sørge for at du marinaderer laksefiletene før du begynner å lage mat for å tilsette en søt og klissete smak til fisken. Server med hurtigkoknudler og friske grønne bønner eller salat.

Få oppskriften: Grillet laks med ingefær, honning og lime



Dette er et bilde 23 av 33

Tortelloni med skinke og sopp

Vår tortelloni med skinke og sopp er klar på mindre enn 15 minutter. Hvert stykke ferdige tortelloni er pakket med en kremet osteaktig fyll og serveres sammen med friske biter av skinke og myk sopp. Enkelt, raskt og perfekt for hele familien.

Få oppskriften: Tortelloni med skinke og sopp



Dette er et bilde 24 av 33

Chili og pepper smurt biff

Har du lyst på en posh godbit? Denne enkle chili og pepper smørede biffoppskriften tar bare 10 minutter å tilberede og lage mat. Toppet med en krydret chili og sennepsaus er dine saftige biff klare til å nytes på kort tid. Server med friske greener og ferdigkokte nye poteter.

uvanlige skotske guttenavn

Få oppskriften: Chili og pepper smørket biff



Dette er et bilde 25 av 33

Røkt laks og brokkoli frittata

Jernrik brokkoli og salte biter med røkt laks gjør denne røkt laks og brokkoli frittata ekstra spesiell. Kok i en stekepanne i omtrent 10 minutter og pop under grillen for en sprø finish. Du kan til og med toppe denne smakfulle retten med ost for en slem finish.

Få oppskriften: Røkt laks og brokkoli frittata



Dette er et bilde 26 av 33

Kylling og vårløkpannekake

Har du noen gang tenkt på å ha en pannekake til middag før? Nei? Når du har prøvd denne deilige kyllingen og vårløkpannekaken, vil du lage den gang på gang. Det er en veldig rask og veldig velsmakende rett som er full av protein og en fin måte å unngå karbohydrater som poteter, ris eller pasta.

Få oppskriften: Kylling og vårløkpannekake



Dette er et bilde 27 av 33

Guacamole og rekespaghetti

Guacamole og rekespaghetti er en rask og enkel pastaoppskrift som kan rustles opp på kort tid. Tilberedt guacamole lager en deilig kjapp saus og ved å bruke ferdigkokte reker og fersk spaghetti gjør den til en enda raskere rett.

Få oppskriften: Guacamole og rekespaghetti



Dette er et bilde 28 av 33

Stilton og salvie kyllingpakker

Utstoppede kyllingbryst har aldri vært så raske å lage! Hvert kyllingbryst er fylt med Stilton ost, et friskt salvieblad og pakket med strimler pancetta. 10-15 minutter i ovnen og ta-dah, du har deilige Stilton og salvie kyllingpakker.

Få oppskriften: Stilton og salvie kyllingpakker



Dette er et bilde 29 av 33

Krydret kalkunsalat

Den krydret kalkunasalaten vår er klar på under 15 minutter og kombinerer ømme kalkunbiter med friske håndfuller spinat og en kremet, yoghurtbasert saus. Gjør denne oppskriften ekstra sunn og server den uten ris.

Få oppskriften: Krydret kalkunsalat



Dette er et bilde 30 av 33

Kokos reke nudler

Imponer dine venner og familie med denne komplekse utseendet - de trenger ikke å vite hvor rask og enkel kokosnøtt reke nudler er! Bruk pakke omrørt grønnsaker og hermetisert kokosnøttkrem til en ekstra rask og velsmakende rett.

Få oppskriften: kokosnøttnudler



Dette er et bilde 31 av 33

Erte- og geitostostrisotto

Denne enkle erte- og geitostostrisottoen serverer 4 og er fylt med sunne erter og smakfull geitost. Det tar bare 15 minutter å lage og koster 2,35 £ per porsjon - kjempebra! Se vår trinnvise video for å lage din helt egen kremete risotto.

Få oppskriften: Erte- og geitostostrisotto



Bildekreditt: Tuna Bolognese_Dolmio.jpg Dette er et bilde 32 av 33

Bolognese tunfisk

Hvem sier at du trenger biff for å lage en Bolognese? Dette tunet Bolognese parabolen er et perfekt måltid i løpet av uken, da tunfisken trenger mye mindre koketid enn standardhakken. Bruk en krukke saus til bolognese for fart og to bokser med tunfisk til en ekstra rask middag.

Få oppskriften: Tuna Bolognese



Dette er et bilde 33 av 33

Fullkornspasta med ostesaus

Denne kjøttfrie fullkornspastaen med ostesaus er så enkel. Bare koke pastaen din og stek noen cherrytomater i ovnen mens du tilbereder den deilige hjemmelagde ostesausen med halvmasse melk og Cheddar ost - den ligger på bordet på kort tid.
Få oppskriften: Fullkornspasta med ostesaus

Les Neste

Hvordan lage kongelig glasur