The Hairy Bikers 'panna cotta-oppskrift

gjør at:

6

Ferdighet:

medium

prep:

2 timer

Matlaging:

10 min

Denne panna cotta-oppskriften fra Hairy Bikers er beregnet til å være en familiefavoritt - den er kremet, festlig, krydret og det perfekte alternativet til en tradisjonell julepudding hvis du leter etter en dessert som er litt annerledes for den store dagen. Det tar litt pre-tid å få din panna cotta-oppskrift opp og klar til å servere, men det er vel verdt den ekstra innsatsen, spesielt hvis du planlegger å arrangere et spesielt måltid. Og den beste biten med denne nydelige panna cotta-oppskriften er at den er helt forberedelig på forhånd, så selv om det tar litt tid å få deg til å ha alt klart og greit før gjestene ankommer. Faktisk vil disse deilige dessertene holde seg godt i kjøleskapet i opptil tre dager.

ingredienser

• 3½ gelatinark
• 500 ml dobbel krem
• 4 ss rørsukker
• ½tsp malt ingefær
• ¼tsp bakken krydder
• ¼tsp malt muskatnøtt, eller etter smak
• ¼tsp malt kanel
• 2 ss druer
• 2 ss mørk rum
• En liten håndfull bær til servering

Metode

• La rosinene først ligge i suven i rummen i omtrent en halv time.

• Bløtlegg gelatinen i litt kaldt vann til den er myk.

• I mellomtiden skal du koke fløten, sukkeret og krydderne i en koke. La småkoke i to til tre minutter og visp til sukkeret har løst seg.

  asda vaniljesauskremkake

• Press ut overflødig vann fra gelatinen og løs det i kremblandingen mens du slipper av varmen.

• Tøm rosinene, rør inn i blandingen og kast den bløtleggingsvæsken.

• Del ut jevnt i seks former eller ramekins, la det avkjøle helt, og sett deretter panna Cottas i kjøleskapet for å sette fast.

• Når du er klar til servering, dypp du raskt ramekins i varmt vann for å løsne panna Cottas litt, og sprett dem deretter ut på en serveringsplate. De rummy rosinene vil ha lagt seg til topps. Server med noen sesongbaserte bær.

  ditt frost personlige liv