Hairy Bikers 'egg og pølse muffinsoppskrift



tjener:

4

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

10 min

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 500 kCal 25%

Hairy Bikers 'egg- og pølsemuffins er så enkle å lage. Hele familien kommer til å elske å smake på disse smakfulle frokostmuffinsene i helgen. Denne oppskriften serverer 4 personer og tar rundt 20 minutter å tilberede og lage mat. Hver ristede muffins er toppet med ømme pølsepatties laget av readymade-pølser, eller hvis du heller vil ha kylling- eller kalkunpatties i stedet, kan du bytte pølsen til kjøttdeig og lage karbonader fra bunnen av. Topp hver muffins med et perfekt stekt egg og stikk inn! Hvis du vil lage denne deilige frokostmuffinsen litt ugudelig, server med hjemmelaget chips eller potetkiler for å dyppe ned i den rennende eggeplommen.





ingredienser

  • 4 pølser med høyt kjøttinnhold (ca. 65 g hver)
  • 4 skiver ost med redusert fett (valgfritt)
  • lav-cal olje spray
  • 4 egg
  • 4 muffins
  • For kylling eller kalkun karbonader (i stedet for pølser)
  • 250g mager kalkun eller kyllinghakk
  • 1 rasher røkt bacon
  • 1 ts tørket salvie
  • 1 ss tomatpuré
  • flakert havsalt
  • nykvernet svart pepper


Metode

  • Sett en grillpanne over høy varme og la den bli veldig varm - i minst 5 minutter. Hvis du bruker pølser, må du fjerne skinnene og forme hver og en til en veldig flat, rund karbonade.

  • Hvis du vil servere kylling- eller kalkunpattiene i stedet for pølser, legger du hakket i en bolle. Trim baconet med fett og terning det så fint du kan, og legg det deretter i bollen med salvien og tomatpuréen. Krydre godt med salt og mye svart pepper. Form blandingen til 4 karbonader.

  • Når takken er for varm til å holde hånden over, legg til karbonader. Grill i 3 minutter på hver side, tilsett en osteskive, hvis du bruker, til hver i siste øyeblikk. Hvis takpannen er varm nok, vil ikke karbonadene feste seg.

    hva som kreves for felles forvaring uk
  • Sprøyt en stor stekepanne med en lavkalkolje. Bryt eggene i pannen og kok dem over en middels varme til de hvite nettopp er satt.

  • Del i mellom og rist muffinsene. Tilsett en karbonade til 4 av muffinshalvdelene. Hvis du har tid, kan du trimme eggene for penthet og legg et egg på toppen av hver karbonade. Topp med de resterende muffinshalvdelene og server umiddelbart. Hvis du vil redusere kaloritallet litt, må du la den øverste muffinsen ligge.

Les Neste

9 hemmeligheter for å lage Biscotti -oppskrift