(Bildekreditt: TI Media Limited)
| Gjør at | 12+ |
| Forberedelsestid | 20 minutter |
| Matlagingstid | 40 minutter |
| Total tid | 1 time |
| Ernæring per porsjonRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 255 kcal | 1. 3% |
| fett | 17 g | 24% |
| Mettet fett | 7 g | 35% |
| Karbohydrater | 19 g | 7% |
Har du noen gang sett en vakrere liten terte? Disse filo -eplerosene er en lett søt godbit som garantert vil imponere
Jaime King er
Nesten for godt å spise - våre filo -epleroser er lettere å lage enn du tror. Med litt forberedelse og tålmodighet kan dette spiselige dusinet filoroser raskt bli din valgfrie bukett. Vi elsker kontrasten mellom sprø bakverk og myk, varm frangipan. Epler og mandler er perfekte partnere; For å gjøre denne ettermiddagen godbiten til en dessert, kan du vurdere å servere med surring av vaniljesaus eller hjemmelaget iskrem. Prøv vår eple- og mandelcrumble hvis du vil ha en annen oppskrift som viser de samme trøstende smaker. For å holde filorosene fri for raffinert sukker, støvet vi dem med pulverisert erytritol, en sukkererstatning. Imidlertid, hvis du ikke unngår raffinert sukker, kan du prøve flormelis i stedet.
Ingredienser
- 4 ark filodeig
- 20 g smeltet smør, til pensel
- 125 g mykt smør
- 60 g honning eller lønnesirup
- 2 egg
- 125 g malte mandler
- 35 g hvetemel
- 6 epler, kjerner fjernet og veldig tynne skiver
- pulverisert erytritol, til støv (valgfritt)
du vil trenge
hvordan fungerer det kjemiske kostholdet
- 1x 12 hulls muffinsbrett
Metode
- Forvarm ovnen til 180C/gass 4. Legg filofilmene på hverandre og pensle hver med smør mens du går. Skjær i 12 firkanter og bruk for å klede muffinsbrettet, sett til side.
- Krem smør og honning eller lønnesirup sammen; tilsett eggene, ett om gangen, etterfulgt av malte mandler og mel, bland til det er jevnt. Fordel blandingen mellom hvert av muffinshullene.
- For å lage rosene legger du epleskiver i en linje og overlapper hver til en lengde på ca. 30 cm. Begynn å rulle opp eplet fra venstre til høyre, hold det så tett som mulig. Legg eplespiralene på toppen av frangipanen og skyv den litt ned. Stekes i ovnen i 40 minutter til kantene på filoen er fine og gyldne og sprø. Støv med pulverisert erytritol, hvis ønskelig.
Topptips for å lage Filo -epleroser
Bruk en mandolin for å spare tid og få epleskivene tynne