Sjokolade og saltet karamellisekake

tjener:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

20 min Pluss frysetid

Hemmeligheten bak å være kjølig, rolig og avslappet på kjøkkenet når du underholder, er å velge noen få retter som kan tilberedes på forhånd, slik at du bare kan legge til pynt eller pynt før servering. Denne sjokolade- og saltede karamellisekaken er en av de perfekte pudsene du kan lage opptil en uke i forveien, hoppe i fryseren og glem alt til du trenger den. Bare spre sjokoladekrøller over toppen før servering, så har du en skikkelig showstoppingpud. La det myke litt i 30 minutter før du skjærer i skiver for å servere.

anastacia sangeren

ingredienser

600 ml dobbel krem
397 g kan kondensert melk
397g kan karamell eller dulce de leche
1 / 2tsp saltflak
150g vanlig sjokolade, smeltet
12-14 svamp finger kjeks
4 ss irsk kremlikør som Baileys
Hvite og mørke sjokoladekrøller, for å dekorere

Metode

Smør en 900g silikonbrødform, eller legg en 900g brødboks med klamfilm. Pisk halvparten av kremen med halve boksen kondensert melk til den er like tykk nok til å danne myke topper. Brett inn karamell- og saltflakene til de er jevnt blandet, hell i formen eller tinn. Jevn overflaten og frys i 3-4 timer til den er fast.
Pisk resten av kremen og kondensert melk sammen til de er tykke nok til å danne myke topper. Brett inn den smeltede sjokoladen og skje over den frosne karamellisen. Jevn overflaten og ordne svampfingrene over toppen i et enkelt lag. Drypp likøren over kjeksene. Frys i 3-4 timer eller over natten til den er fast.
For å servere, fjern den fra formen eller tinnet ved å dyppe brødet i en bolle med varmt vann i 30 sekunder, og skrell av den festende filmen hvis du bruker den. Spred sjokoladekrøllene over toppen og la stå i kjøleskapet i 30 minutter for å mykne litt før du skiver.
hvor mange kalorier brenner stryking