Ørretpatéoppskrift

Kreditt: TI Media Limited

tjener:

8

Ferdighet:

lett

prep:

20 min

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier375 kCal19%
fett16g23%
- Saturates8G40%

Denne deilige, kremede ørretpatéen er så enkel å lage. Denne oppskriften er perfekt til servering på crusty brød, og er ideell som en fancy startpakke eller siderett sammen med ost og kjeks. Denne oppskriften serverer opptil 8 personer, men hvis du har noe igjen, bare pop den i en lufttett beholder og oppbevar deg i kjøleskapet i opptil 3 dager. Det serveres best fersk og er en flott måte å imponere dine venner og familie, da det sprenger av smak.

gigantisk cupcake silikon mold

ingredienser

  • 75g usaltet smør
  • 170 ml kartongsyrt krem
  • Juice av 1 sitron
  • Salt og nykvernet svart pepper
  • 6 fileter (ca. 400 g) varmrøkt ørret
  • Å servere:
  • Noen få håndfull erteskudd
  • 3 korte bagetter, skiver tynt i lengderetningen og ristet
  • Sitronkinn eller kiler

Metode

  • Varm smøret i en stor bolle i mikrobølgeovnen, til det bare er smeltet. Pisk inn fløte, sitronsaft, litt salt og rikelig med svart pepper.

    sommersuppeoppskrifter
  • Flasser fisken rett i bollen (sjekk for noen bein). Bland inn forsiktig for å holde litt tekstur. Dekk til og avkjøl.

    gordon ramsay julepudding
  • Ta ut av kjøleskapet 20 minutter før servering. Spe på tallerkener og pynt med erteskudd, tilsett ristede baguetteskiver og sitronkinn eller kiler.

Les Neste

S’mores oppskrift