Krydret Thai reke kaker - Oppskrifter

tjener:

Ferdighet:

medium

prep:

15 min

Matlaging:

5 min

Disse krydret thailandske rekekakene er fulle av smakene chili, hvitløk og sitrongress, uten noe av oppstyret - den røde karripastaen gjør alt arbeidet for deg. Forsøk å servere dem med omrørte stekte grønnsaker, kalkkiler og søt chilidoppsaus. De er et deilig og enkelt valg av festmat eller forrett på middagsselskap. De er krydret og velsmakende alt i ett. Dine venner og familie vil elske å smake på disse velsmakende godbitene, spesielt fordi de bare tar 20 minutter å lage.

valentine hjerne teaser

ingredienser

250g potetmos
1 ss rød Thai karripostei
175g ferdige kokte reker, finhakket
3 vårløk, fint skiver
25g mel
Olje til steking

Metode

Pisk potetmos og karripasta sammen til de er godt blandet.
Rør inn rekene og vårløk.
Form blandingen til baller i håndflatene, flat dem ut, og kast deretter melet.
Varm oljen i en stekepanne og stek reke-kakene i partier i 5 minutter, til utsiden er gyllen.