Sjokolade granita oppskrift

• Sunn

tjener:

10

prep:

15 min

Matlaging:

5 min (valgfritt): pluss frysing

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	100 kCal	til 5%
fett	5g	7%
- Saturates	3g	15%
karbohydrater	12g	til 5%

Sjokoladegranita er et lettere alternativ til is som fortsatt smaker luksuriøst. Denne sicilianske desserten er vanligvis laget av sukker, vann og forskjellige smakstilsetninger - sitron, appelsin og kaffe er populære valg. Vi har laget sjokoladegranitaen vår ved å bruke kakaopulver og vanilje, og deretter servert med noen friske blåbær og en smule krem. Hvis du vil gjøre denne desserten egnet for veganere, bare slipp kremen eller bruk et vegansk alternativ. Denne sjokoladegranitaen er både forfriskende og rik og serveres perfekt på slutten av et måltid med en varm espresso. Det er et enkelt, men deilig valg for middagsselskaper, litt som en voksen versjon av en isbit. Smakene vil frakte deg til solfylte italienske bredder!

viktoriansk skolestraff

ingredienser

• 100g rørsukker
• 40g kakaopulver
• 1tsp vaniljeekstrakt
• 150g pynt med blåbær
• 200 ml enkeltkrem, valgfri

Metode

• Varm opp 300 ml vann med sukkeret og kakaoen i en panne, bland til sukkeret har løst seg, fjern det fra varmen og tilsett 300 ml kaldt vann og vaniljeekstrakten. Hell væsken i et brød, og la et par centimeter klare på toppen, ha i fryseren. Etter to timer fjerner du tinnet fra fryseren og bruk en gaffel til å nød, dekk med kvisfilm og sett tilbake i fryseren.

• Fjern granitaen fra fryseren 20 minutter før servering. Nok en gang bruker du en gaffel for å forverre blandingen og lage masse krystalliserte isete skjær. Server øser av granitten i kuponger og topp med blåbærene og en duskregn krem ​​om du vil.