Chilli Beef Stew - Oppskrifter

tjener:

4 - 6

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

15 min

Matlaging:

2 timer eller kanskje 2 1/2 time

Oksestuing er alltid et godt måltid å lage hvis du har en rolig natt i og trenger et varm og lett måltid for å holde deg koselig. Denne enkle oppskriften vil vise deg hvordan du lager oksestuing på en superenkelig måte, og du vil definitivt ønske å lage denne oppskriften igjen og igjen. Denne oksestuingen er nok til å servere 4 til 6 personer, avhengig av hvor sultne de er - men du kan alltid doble oppskriften hvis du mater flere mennesker. Denne krydret chilikjøttgryta bruker chilipulver i stedet for ferske chilier da styrken til chili varierer så mye, chilipulver er mer konsistent og du vet definitivt at du får et skikkelig kick ut av det. Denne enkle oksestuingoppskriftene bruker også paprika, som hjelper deg med å gi den en mer avrundet smak. En teskje varmt chilipulver gir en fin varme, men tilsett en ekstra ½ teskje hvis du liker det mer brennende. Hvis du har friske chili, kan du bruke en finhakket chili til å lage denne oksestuingen i stedet for chilipulveret. Hold frøene i for ekstra varme eller fjern dem hvis ønskelig. Du kan også legge til 2 terninger vanlig sjokolade på slutten av matlagingen for å lage en glosserik saus. Det vil ta deg rundt 2 timer og 15 minutter å tilberede denne deilige oksestuingen, men det er absolutt verdt å vente - stol på oss. Med duftende krydder og en tomatoey smak, vil ingen være i stand til å motstå denne nydelige lapskausen.

avokado pannekaker oppskrift

ingredienser

1 ss vegetabilsk olje
500g magert syfekjøtt, kuttet i terninger
1 løk, skrellet og hakket
1 rød pepper, frø og hakket
2 fedd hvitløk, knust
1 ts malt spisskummen
1 ts varmt chilipulver eller 1 ss mildt chilipulver
1 ts paprika
1 ts tørket oregano
400g kan tomater
2 ss tomatpuré
150 ml fyldig rødvin eller storfekjøtt
1 ss Worcestershire saus (valgfritt)
400 g kan røde nyrebønner, dreneres
198 g kan korn, tappes
1 ss skiver jalapeno paprika fra en krukke

Metode

Forvarm ovnen til 170 ° C / vifte 150 ° C / gassmerke 3. Varm oljen i en flammesikker gryterett, tilsett storfekjøtt og løk og stek i 5 minutter til de er brunet.
Tilsett rød pepper, hvitløk, krydder og oregano og stek i 2-3 minutter, rør deretter inn tomatene og tomatpuréen.
Hell over rødvins- eller storfebestanden og Worcestershire-saus, hvis du bruker, koke opp og smak til med salt og nykvernet pepper. Dekk til og overfør til ovnen i 11 til 2–2 timer til kjøttet er mørt, og tilsett mer lager om nødvendig. Tilsett nyrebønner, sukkermais og jalapeno paprika, og sett dem tilbake i ovnen i ytterligere 30 minutter. Server med kokt ris eller mel tortillaer.
hva du skal lage til ettermiddagste