Banoffee muffinsoppskrift




tjener:

12 store

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

20 min

Bland friske bananer med myk karamell for å lage deilige banoffee muffins, perfekt til fester, lunsjbokser eller bare som ettermiddagsnacks.

hvordan lage dine egne brødsmuler



Se hvordan du lager Banoffee-muffins




ingredienser

  • 275g selvhevende mel
  • 1tsp bakepulver
  • 1tsp bikarbonat brus
  • 2 egg
  • 150 ml (¼pt) melk
  • 5 ss vegetabilsk olje
  • 2 modne bananer, moset
  • 1tsp vaniljeekstrakt
  • 397g kan karamell
  • 55g hakkede pekannøtter (valgfritt)
  • Du trenger også:
  • 12 hulls muffinsblikk og muffinsvesker



Metode

  • Forvarm ovnen til 190 ° C, 375 ° F eller gassmerke 5.

    alenemor melding til datteren
  • Legg mel, bakepulver og bikarbonat brus i en bolle og bland godt.



    stekt middelhavsgrønnsaker, uk
  • Bland en egg, melk, olje, mosede bananer og vanilje i en egen bolle. Tilsett den våte blandingen til de tørre ingrediensene og rør til den bare er kombinert, uten å slå.

    hvordan lage gløgg
  • Slipp skjeer av karamellen i blandingen, surr forsiktig gjennom, men ikke bland den inn - det er fint å se små lommer med karamellbobler i de ferdige muffinsene.

  • Plasser muffinsaker i tinn og skje blandingen i sakene til de er ganske fulle. Topp med hakkede nøtter, hvis du bruker.

  • Stekes i forvarmet ovn i 20 minutter og spis friskt og varmt.

Les Neste

Deilig Ella sin oransje- og kardemommekakeoppskrift