
gjør at:
10Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
20 minMatlaging:
1 time og 10 minDenne enkle versjonen av Bara brith (tradisjonelt walisisk tebrød) vil være enklere å skive hvis den blir liggende en dag. Innpakket i folie vil det holde i opptil en uke.
ingredienser
- 300 g (10 oz) blandet tørket frukt
- 150g lett muscovadosukker
- 150g (5 oz) smør
- 200 ml kald te
- 50 ml fersk appelsinjuice (2fl oz)
- 275g (10 oz) selvhevende mel
- 2tsp blandet krydder
Metode
Legg tørket frukt, sukker, smør, te og appelsinjuice i en stor panne og varm forsiktig til smøret har smeltet og sukkeret er oppløst. La avkjøle i 30 minutter.
Forvarm ovnen til 180 ° C (350 ° F, gassmerke 4). Smør og før basen og sidene på en 900 g (2 lb) brød med tynt papir.
verdenscupkakepynt
Sikt melet, blandet krydder og en klype salt over fruktblandingen og bland godt. Spe i fôret tinn.
Stekes i 1 time og 5 minutter - 1 time og 10 minutter til de er gyldenbrune og et spyd satt inn i midten av kaken kommer rent ut. La avkjøle i tinn. Server skiver og smør.