- Uten meieriprodukter
- Glutenfri
- Vegetarisk
tjener:
6Koste:
billigErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 300 kCal | 15% |
| fett | 14g | 20% |
Denne mettende parabolen kombinerer varmen fra rotgrønnsaker med strukturen i smuldelen og den særegne smaken av spisskumfrø
ingredienser
- For fylling:
- 650 g (1¼ lb) tilberedt vekt av gulrøtter, svenske, pastinakk, skrellet og terninger eller skiver
- 350 g (12 oz) purre, godt vasket, trimmet og kuttet i tykke skiver
- 410g kan smør eller cannellini bønner, skylles og tappes
- 2tsp vegetabilsk bouillonpulver
- 2tsp maismel
- Salt og malt svart pepper
- For smuldringsfyllet:
- 75 g (2 ½ oz) meieri-fri soyaspredning
- 150g glutenfritt vanlig hvitt mel
- 1 ss sesamfrø
- 1 ss solsikkefrø
- 2tsp spisskummen frø
Metode
Sett stekeovnen på moderat varm, 190 ° C, 375 ° F, gassmerke 5. For å fylle fyllingen, hell 600 ml (1pt) kokende vann i en stor langpanne. Tilsett rotgrønnsakene, ta tilbake til koke og la koke i 5 min.
Tilsett purre og kok i ytterligere 5 minutter. Bruk en drenerende skje til å ta ut alle grønnsakene og overfør dem til en ovnfast tallerken. Tilsett bønnene.
Visp bouillonpulveret i kokevannet og kok opp. Bland kornblom med en spiseskje vann, tilsett den varme aksjen og visp over varmen for å tykke sausen. Krydre godt og hell over grønnsakene.
hvordan lage en dryppkake uk
For å lage toppingen, kutt eller gni fettet i melet til et fint smuletrinn, og begynn å binde det sammen som for å lage bakverk, for å danne store klumper.
Spe smulingen over grønnsakene i retten. Dryss over frøene. Stek i 40 minutter til det bare er brun. Serveres varmt med grønne grønnsaker eller salat.