Søndagslunsjideer for underholdning denne helgen, fra nærmeste familie til en rekke venner, inkludert perfekt stekt kylling, stekt gås og misostekt svinekjøtt
Trenger du noen søndagslunsjideer for å imponere familie og venner på morsdagen? Her finner du de beste søndagslunsjoppskriftene som garantert vil imponere.
Vi har sørget for at du har alt du trenger for å garantere en fantastisk søndagsstek - alle sider, krydder og selvfølgelig pudding også. Fra perfekt marinert kjøtt til smakfull fylling, og med både dekadente desserter og lettere alternativer, trenger du ikke lete lenger etter en uslåelig guide for å planlegge den perfekte steken.
Det er lett å bli sittende fast i en syklus med å lage det samme hver søndag, så vi har tatt med noen interessante alternativer til det du vanligvis kan ha. Ta denne søte miso -steken av svinestek som er søt, sur og klissete på en gang, og sakte tilberedt til perfeksjon. Alle blir fylte, men glade! Det er ingenting bedre enn å samle familien din over et herlig måltid.
Klikk deg inn for flere søndagslunsjoppskrifter ...
Main: Langsomstekt svinekjøtt med plommesaus
Mat en mengde med denne smelte-i-munnen sakte kokte svinekroppen. Marinering av kjøttet dagen før kan spare deg for ekstra tid neste dag, i tillegg til at smakene kan utvikles fullt ut. Dette møre og saftige svinekjøttet passer perfekt til en søt saus. En hjemmelaget plommesaus er det ideelle tilbehør, og smaker langt bedre enn noe du kan kjøpe i butikkene. Få oppskriften her: langsomtkokt svinekjøtt med plommesaus.
Hoved: Tikka Roast Chicken
Curry er en av landets favorittretter, men det trenger ikke være begrenset til takeawayen din fredag kveld. Hvorfor ikke prøve et krydret spinn på søndagssteken med denne tikka -stekt kyllingen? Indiske sideretter som sag aloo og en pulserende chutney komplett gir en velduftende og smakfull smak av denne familiefavoritten. Få oppskriften her: hel tikka -stekt kylling.
hvordan lage raita(Bildekreditt: G5_Studio2)
Main: Roast Rib of Beef med rødvinssaus
Hvilken bedre måte å hedre et vakkert stykke biff med en robust rødvinssaus. En virkelig spesiell saus må lages med lager av god kvalitet - det er verdt å investere litt for å få de beste resultatene. Server med alle de vanlige tilbehørene for å oppgradere din klassiske søndagsstek. Få oppskriften her: stekekjøtt med rødvinssaus
Hoveddel: Asiatisk-glasert Gammon
Denne gammonen er bakt i stedet for kokt, noe som gir den ekstra smak og en skarp og gyllen finish. En asiatisk glasur gir søte og litt krydrede smaker av Østen, som vil holde deg tilbake for mer. Få oppskriften her: Asiatisk glasert gammon
Hoveddel: Simon Hopkinsons gås med stekt søtpotet, gulrøtter og pastinakk
I stedet for å holde deg til kylling, prøv å steke en annen fugl denne søndagen. Denne gåsen, servert med stekte søte poteter, gulrøtter og pastinakk, er et fantastisk alternativ. Den sprø huden er guddommelig, spesielt ettersom kjøttet inni er så ømt og saftig. Forberedelsestiden kan være litt lengre enn med annet kjøtt, men det er absolutt verdt innsatsen. Få oppskriften her: Simon Hopkinson's gås 
Main: Stekt kylling med villsvinfylling
Bland den klassiske middagen med stekt kylling ved å servere den med villsvinfylling i munnen og søt hvitløkssaus. Tilberedning av hvitløken i kyllingen gir sausen enda mer smak, og du kan lage fyllingen mens kyllingen stekes for å spare tid!
Få oppskriften her: skikkelig stekt kylling med villsvinfylling og hvitløkssaus 
Main: Stekt kylling med rosmarin og ansjosmør oppskrift-mai10
Salt ansjos gir et smakløft til denne vanlige stekeoppskriften. Smøret kan lages ved hjelp av en mikrobølgeovn for ekstra letthet og for å frigjøre plass på platetoppen. Fordel dette hjemmelagde smøret under huden, tilfører kjøttet fuktighet og smak samtidig som det sikrer en sprø hud. Få oppskriften her: Stekt kylling med rosmarin og ansjosmør
Main: Stekt svinekam med bakt eple og løk Chutney
Svinekjøtt og eple er en klassisk kombinasjon. Å lage din egen chutney er enkelt, og et flott alternativ til en butikk som er kjøpt eplemos. Den skarpe chutneyen utgjør en stor kontrast til det sprø svinekjøttet som knaker, uten å være for søtt. Få oppskriften her: oppskrift på stekt svinekjøtt med bakt eple- og løkchutney.
Main: Marinert stekt lam med oregano, hvitløk og sitron
Mørt og smakfullt lammestek gir en perfekt stek. Marinering av kjøttet over natten i den bløte og herby -blandingen av oregano, hvitløk og sitron sikrer at du får enda bedre tekstur og smak til lammekjøttet. Denne oppskriften gir deg noen alternativer for tilberedningstid, slik at kjøttet tilberedes akkurat som du vil.
Få oppskriften her: Vårt marinerte lammestek med oregano, hvitløk og sitron 
Main: Easy Roast Duck with Sour Cherry Chutney
And er en mindre fugl, så det kan være et godt valg for en søndagsstek eller julelunsj hvis dere er to til fire. Den syrlige chutneyen utfyller andens rikdom perfekt, og hvis det er noen rester, er det et fantastisk tillegg til en cheddar- eller skinke -sandwich!Få oppskriften her: Enkel stekand med sur kirsebærchutney
Beste nøttestek
Den klassiske vegetarsteken gjort riktig. Fullpakket med nøtter og frø og forsterket med friske urter og kraftig worcestersaus, vil vegetarianere elske dette midtpunktet til en søndagsstek. Server med alt tilbehør til et kjøttfritt måltid.
Få oppskriften her: Den beste nøttesteken 
Main: Helbakt laks med fennikel, ingefær og sitron
Sjømat blir ofte sett bort fra når du serverer en søndagsstek. Å servere en hel fisk ser ikke bare imponerende ut, den sørger også for at fisken forblir fuktig og deilig mens den tilberedes. Kokesaftene, tilsatt sitron, ingefær og fennikel, kan serveres sammen med fisken som en saus. Få oppskriften her: helbakt laks med fennikel, ingefær og sitron
kyllingeleverpostei med fløte
Hoved: grønnsak og trøffelterte
For et mort sofistikert alternativ til en vegetarisk nøttestek, prøv denne grønnsakstærten. Fylt med syrlig cheddar, jordskokker, søtpotet og dekadent trøffelolje, er disse tartene fullpakket med smak. Tertene kan tilberedes dagen før, med smuletoppet tilsatt etter at de har blitt oppvarmet før servering.
Få oppskriften her: Grønnsak og trøffelterte 
Side: Braisert rødkål med tyttebær
Ikke bare lagre rødkål til julemiddagen. Denne søte og subtile krydder -siden gir en vinterlig vri på søndagssteken, og er også en god kilde til fiber og vitamin C. Dette kan tilberedes til en møll på forhånd og fryses til det trengs.
Få oppskriften her: Braisert rødkål med tyttebær 
Side: Sprø stekte poteter
Perfekte stekte poteter er en viktig komponent i en stekt middag. Oppskriften gir deg en idiotsikker guide til å lage stekte poteter som er sprø på utsiden, men luftige på innsiden. Trikset for å få potetene til å holde seg sprø er å sørge for at fettet eller oljen er varm før den kombineres med potetene, slik at den ikke absorberes.
Få oppskriften her: Sprø stekte poteter 
Side: Svinekjøtt og urtefyll
Disse fyllballene er så enkle å lage, og tilsetning av fersk salvie, persille og timian betyr at de er fullpakket med smak. De kan tilberedes på forhånd og fryses, trenger bare å tines og deretter stekes i 40 minutter før de serveres.
Få oppskriften her: Svinekjøtt og urtefyllballer 
Side: Stekte pastinakk og gulrøtter i karamell
Disse søte og stekte rotgrønnsakene er et lettere alternativ til en hel porsjon stekte poteter, men er fortsatt fulle av smak. Den søte glasuren forvandler vanlige grønnsaker til en fantastisk side, et godt tilbehør til stekt svinekjøtt eller kylling. Få oppskriften her: Stekte pastinakk og gulrøtter i karamell.
Side: Beste brødsaus
Dette enkle, men imponerende krydderet er den perfekte partneren til en stekt middag. Å lage din brødsaus med kjøttkraft gir en fyldigere smak, og tilsetning av crème fraiche og smør gjør denne sausen enda mer fyldig og luksuriøs.
Få oppskriften her: Beste brødsaus. 
Side: Griser i tepper
Gris i tepper gjør gode nibbles til en drinkfest, men er også perfekte når de serveres med en søndagsstek. Tilsetning av litt lønnesirup eller honning rett før de er ferdig kokt, legger til en ekstra søt og klebrig glasur til disse festlige favorittene.
Få oppskriften her: Griser i tepper 
Dessert: Eple og mørk fruktsmuldre med vaniljesaus
Fruktcrumble er utvilsomt en varmende vinterfavoritt. Tilsetning av mandler til smuldreblandingen gir en ekstra knase og en jevn, nøtteaktig smak. Serveres best med en rik vaniljesaus eller iskrem.
italiensk burgeroppskriftFå oppskriften her: Eple og mørk frukt smuldre
Dessert: Solbær, mynte og cassis -sorbet
For en lett og forfriskende måte å avrunde lunsj på, kan du prøve å lage din egen sorbet. Å lage sorbet er langt enklere enn du forventer, med denne enkle oppskriften. En ekstra bit cassis får denne sorbeten til å bli en godbit, men kan gå glipp av for å gjøre oppskriften mer egnet for hele familien.
Få oppskriften her: Solbær mynte og cassis sorbet. 
Dessert: Boozy Tiramisu -kaker
Legg litt italiensk teft til desserten din med denne toren inspirert av den populære pick me up. Kaffe og Tia Maria gjør denne rike og dekadente godbiten til en flott voksen avslutning på en søndagslunsj. Få oppskriften her: Boozy tiramisu torte
Dessert: Millionæris
Du trenger ikke engang en ismaskin for å lage denne deilige isen. De tre lagene med iskrem med saltet karamell, sjokolade og kjeks er ganske enkelt lag i en form og frosset over natten før de serveres med en dusk med smeltet sjokolade for den ultimate luksuriøse godbiten. Få oppskriften her: Millionæris