Semulina kjeks oppskrift

tjener:

30

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

15 min i partier

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	50 kCal	3%
fett	2gg	3%
- Saturates	1gg	til 5%

Denne oppskriften på semulegrynkjeks har stått tidens prøve, slik den opprinnelig ble skrevet ut i Woman's Weekly magazine i 1944. Deigen rulles ut og skjæres i sol- og måneformer. Flott for hele familien.

oppskrift på mini victoria svampekaker

ingredienser

• 60g (2 oz) smør
• 90g (3 oz) rørsukker
• 125 g (4 oz) vanlig mel
• ½ nivå t bakepulver
• 60g (2 oz) semulegryn
• 4 ss melk
• ½ ts mandelessens
• 5,5 cm vanlig kutter
• 2 bakeplater, lett smurt eller foret med Bakewell-papir

Metode

• Krem smøret og sukkeret. Bland inn melet, bakepulveret og semulegryn og tilsett nok melk til å lage en stiv pasta, og tilsett deretter mandelsessensen. Hvis du er for myk til å rulle ut med en gang, pakk deigen i fastfilm og avkjøl i 30 minutter, mens ovnen varmer opp til Gas Mark 4 eller 180 ° C.

• Kjevle ut på en lett melet overflate og stemple ut rundene med kutteren, deretter med den samme kutteren, stemple ut halvveis over hver runde for å gi halvmåne og ovale former.

  hvordan lage eple og rabarbra

• Legg formene på stekeplatene og stek i 12-13 minutter. Når du er fast, kan du overføre den til et stålstativ for å avkjøle. Oppbevares i en lufttett tinn eller krukke