tjener:
6Ferdighet:
mediumprep:
30 minMatlaging:
1 time og 30 minutter (kan trenge 10 minutter ekstra)Ernæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 467 kCal | 23% |
| fett | 19g | 27% |
Fuktig stekt kylling med sprø paprikasmak, servert med middelhavsstekte grønnsaker
ingredienser
- 2 løk, kuttet i kiler
- 6 fedd hvitløk, hel, upskallet
- 2tsp røkt paprika
- 1½ s olivenolje
- 1,75 kg fersk kylling
- Salt og malt svart pepper
- Noen kvistar rosmarin
- 2 røde og 2 gule eller appelsin paprika, frø og kuttet i brede strimler
- 300g chorizopølse, flådd om nødvendig, kuttet i tykke skiver
- 6 mellomstore tomater, kuttet i to
Metode
Sett stekeovnen på 200 ° C eller gassmerke 6. Bland løkkiler og hvitløk i en stor steketinn. Rør inn 1 sp av røkt paprika og ½ ss oljen.
krem av brokkoli suppe uk
Legg kyllingen oppå grønnsakene i tinn. Pensle med den gjenværende oljen, dryss over resten av paprikaen og litt krydder. Tik rosmarin kvist inn i kyllinghulen og i blant grønnsakene. Stek kyllingen i 1 time.
Ta kyllingen ut av tinn, rør pepperene, chorizo og tomathalvdelene inn i løken, og sett kyllingen tilbake i, og stek med juice. Stek i ytterligere 30-40 minutter, til kyllingen er godt tilberedt og saftene er klare.
great british bake off 2016 online
Sett kyllingen til side for å hvile i 10 minutter før du hugger. Rør grønnsakene og sett dem tilbake i ovnen for å avslutte tilberedningen i 10 minutter. Skjær kylling og server med de blandede grønnsakene og babyen nye poteter, hvis du vil. (Ikke egnet for frysing).